Bocanegra Cava de Quesos
Bocanegra Cava de Quesos
4.5
De 09:00 AM a 05:00 PM
Lunes
09:00 AM - 04:00 PM
Martes
09:00 AM - 04:00 PM
Miércoles
09:00 AM - 04:00 PM
Jueves
09:00 AM - 04:00 PM
Viernes
09:00 AM - 04:00 PM
Sábado
09:00 AM - 05:00 PM
Domingo
09:00 AM - 05:00 PM
Acerca de
Después de más de 6 años elaborando quesos frescos con nuestra marca comercial Quesos NéOle, nos planteamos el reto de hacer también quesos madurados. Iniciamos la construcción de una cava subterránea a la que pusimos el nombre de Cava Bocanegra. En nuestra cava maduramos y afinamos quesos de muy diferentes sabores, texturas y tiempos de maduración. Todos ellos basados en recetas tradicionales de origen europeo, pero con nuestro toque personal que hemos ido incluyendo a lo largo de estos años, lo cual los convierte en auténticos “quesos de autor”. Cava Bocanegra está pensada para recibir visitas y grupos. Contamos con con un equipo de profesionales cuyo propósito es atender a las personas que nos visitan y compartirles sobre la elaboración de nuestros quesos y los procesos de maduración. A la vez que ofrecerles y guiarlos en las degustaciones de nuestras tablas de quesos, las cuales podrán acompañar con diferentes maridajes de vinos y cervezas artesanales.
Duración: < 1 hora
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4.5
4,5 de 5 burbujas180 opiniones
Excelente
113
Muy bueno
38
Promedio
8
Mala
9
Horrible
12

Patricia C
1 aporte
4,0 de 5 burbujas
oct de 2024 • Pareja
Hermoso lugar, comida, bebidas y atención por parte del os meseros excelente. Peeeero pésimo que al pedir agua la cobren, ofreciendo solo agua embotellada la cual ya iba destapada. :(
Escrita el 15 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Claudia P
3 aportes
1,0 de 5 burbujas
ago de 2024 • Familia
Que tengan un buen mixologo, que tengan paciencia al servir, se le ve la cara de apurado a Americo, ojala mejoren, no regresamos
Escrita el 24 de agosto de 2024
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Lariosarturo
Tlalnepantla, México71 aportes
5,0 de 5 burbujas
ago de 2024 • Familia
Desde su inicio, este lugar cada año ofrece algo nuevo. Nuevo menú, nuevas instalaciones, nuevas amenidades pero siempre conservando su buen servicio y la a alta calidad de sus alimentos. Una carta rica, con muchos quesos de la región y carta de vinos regionales para acompañar. Un servicio atento y amable y un lugar hermoso, ahora ayudado por la Naturaleza con sus lluvias, hacen de la experiencia una verdadera delicia. Hay que visitarlo, ahora es el momento.
Y creo es compartida la opinión, a juzgar por el número de visitantes. Cada año que vengo veo más gente. Gran lugar.
Escrita el 3 de agosto de 2024
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4,0 de 5 burbujas
abr de 2024 • Amigos
Precios realistas sobre todo en la comida,ea demasiado caro para lo que ofrecen,

Las pizzas demasiado pequeña y muy cara
Escrita el 11 de mayo de 2024
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Alejandra
Querétaro, México12 aportes
3,0 de 5 burbujas
feb de 2024 • Familia
Lindo lugar, nada pretencioso, la tabla de quesos deliciosa!! la comida regular; es un lugar tranquilo para disfrutar y platicar, lo recomiendo!
Escrita el 25 de marzo de 2024
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5,0 de 5 burbujas
ene de 2024 • Pareja
Hemos visitado el restaurante varias veces pues nos agrada muchísimo la vista, la comida y la atención, en especial de Américo. Ayer por la tarde pasamos un rato muy agradable y la pizza deliciosa, la música ambiental te permite platicar muy a gusto. Altamente recomendable el lugar para pasar un rato muy agradable.
Eso si, hay que ir abrigados en esta época del año pues por la tarde sopla en viento, pero si vas abrigado, te la pasas de lujo...
Escrita el 11 de enero de 2024
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Antonio S
1 aporte
1,0 de 5 burbujas
dic de 2023 • Pareja
Pedí una recomendación para mí y mi pareja en año nuevo y el personal donde estan los vinos comenzó a reirse en tono burlón, que clase de profesionalismo es ese?
Honestamente compré solo por qué ya estaba ahí.
Escrita el 1 de enero de 2024
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LUIS B
Ciudad de México, México103 aportes
5,0 de 5 burbujas
nov de 2023 • Pareja
Es una cava de quesos de la región, sabrosos y de todas variedades. El restaurante, muy agradable sin pretensiones, buenas pizzas y hamburguesas gourmet, pastas y otros platillos. Servicio de primera y una apacible vista. Buenos vinos de la región. Muy recomendable.
Escrita el 21 de noviembre de 2023
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2,0 de 5 burbujas
jul de 2023 • Familia
El lugar es muy lindo y tiene una vista espectacular pero el servicio del restaurante es pésimo. Los meseros no son amables, la comida se tarda en llegar y no pueden resolver nada.
Escrita el 22 de julio de 2023
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Mack_AH75
Aguascalientes, México21 aportes
3,0 de 5 burbujas
may de 2023 • Pareja
Un lugar con vistas y paisajes bonitos. El queso está delicioso, pero el tour realmente no vale la pena, salvo por la explicación de como mezclar sabores. Es preferible comprar una tabla de quesos, ya que para dos personas el costo es muy similar.
Si van, procuren ir al baño antes, ya que solo hay tres cubículos para todos los visitantes y puedes perder fácilmente 15 a 30 minutos solo esperando para entrar al baño.
Escrita el 22 de mayo de 2023
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