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20Opiniones1Preguntas y respuestas
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Faber_65 escribió una opinión (dic. de 2019)
Xi'an, China228 aportes42 votos útiles
+1
Me han comprado vino de esta bodega por más de diez años. La bodega todavía está dirigida por la familia original que ha residido en Cocconato durante casi 400 años. No esperes nada enorme, estamos hablando de calidad, no de producción industrial. Todos los vinos provienen de sus propios viñedos y todos los visitantes son bienvenidos a visitar las instalaciones. Entre algunos famosos, vale la pena destacar que aquí puede encontrar algunos exclusivos de Barbera (solicite la etiqueta Stradivario) y el local Albarossa (llamado Rosingana de la aldea donde se planta el vinagre). Una tienda recientemente renovada ofrece espacio para experiencias multisensoriales. De hecho, hay una sala específica dedicada a los productos Cocchi (sí, Bava se hizo cargo y renovó el nombre del mundialmente famoso Barolo Chinato y Vermouth Cocchi) donde los cantineros y mixólogos pueden ver, tocar y oler las especias originales utilizadas para los vinos aromáticos de Cocchi. . La explicación de los vinos y los posibles emparejamientos y degustaciones de alimentos están a cargo de un joven sumiller profesional que definitivamente es útil para personas como yo que no son expertos en vinos. Las publicaciones sobre vinos también se pueden encontrar aquí. Bien hecho familia Bava. P. S.: No apoyo beber y conducir, pero cerca puedes encontrar excelentes be & be y excelentes restaurantes locales donde puedes seguir disfrutando de las delicias locales. . . . . . y bebiendo vino por supuesto
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Fecha de la experiencia: diciembre de 2019
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Pat R escribió una opinión (oct. de 2019)
Washougal, Washington106 aportes40 votos útiles
Bava Winery es un lugar maravilloso para hacer una cata de vinos. Producen vinos de muy alta calidad. La gira de Fabio fue excepcional y aprendimos mucho sobre cómo producen sus vinos. No te pierdas esta bodega en Cocconato, pero asegúrate de hacer una reserva. Son muy hospitalarios y serviciales y respondieron todas nuestras preguntas. Incluso empacaron una caja para que tomáramos el avión como equipaje facturado y llegó sin rasguños. Gracias Fabio por un tiempo tan maravilloso y por transmitir todo tu conocimiento sobre Bava.
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Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
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HaroldB23 escribió una opinión (ene. de 2017)
Beijing, Beijing, China20 aportes3 votos útiles
Los vinos son un productor de Bava muy alta calidad vinos Barolo, Barbera piedmonte - Langhe, Alta y más. La bodega trabaja está ubicado justo a las afueras de Cocconato y bien merece una visita (y es un gran lugar para abastecerse de los vinos).
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Fecha de la experiencia: enero de 2017
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Maurice B escribió una opinión (nov. de 2015)
Canton of Bern, Switzerland24 aportes3 votos útiles
Magníficos vinos y una gran hospitalidad. Son famosos por Además está Moscato, Barbera una Barolo. Pero hacer una reserva. También tienen una tienda con productos locales y sus vinos.
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Fecha de la experiencia: noviembre de 2015
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Acousticsoul escribió una opinión (oct. de 2015)
Liverpool, Reino Unido6 aportes
Esta es una bodega maravillosa administrado por la familia Bava. Es un emblema de excelencia y estilo. El proceso de producción es fascinante y la cata de vinos más agradable. Esta es una visita obligada para los amantes del vino de todo el mundo.
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Fecha de la experiencia: septiembre de 2015
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