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Villa Britannia Cooking Classes

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Se escribió una opinión Hace 5 días mediante dispositivo móvil

Nuestro grupo se centró en la comida y la cultura de Sicilia. Nuestra clase de cocina en Villa Britannia fue lo más destacado de nuestra estadía de diez días. Louisa y Marco son anfitriones generosos y excelentes maestros, incluso nuestros miembros que rara vez habían...cocinado antes se destacaban en la elaboración de pasta, involtini y una excelente ensalada de naranja e hinojo. Disfrutamos los frutos de nuestros esfuerzos en su gloriosa terraza con vistas a Taormina y el Mediterráneo.Más

Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Esta fue definitivamente una de las mejores experiencias de nuestro viaje a Taormina, y superó nuestras expectativas. Mis amigos y yo tuvimos la suerte de conseguir un lugar en el último minuto. Éramos 8 en total y nos lo pasamos muy bien cocinando y comiendo...juntos. Louisa fue tan cálida y acogedora, así como informativa. Tuvimos una comida completa de cuatro platos, incluida pasta hecha en casa, que todos ayudamos a preparar. Además, nos sirvieron quesos y varios vinos locales. El entorno exuberante, la instrucción y la comida hecha para una tarde muy especial!Más

Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Reservamos este último minuto debido al mal tiempo pero nos alegramos mucho de haberlo hecho! Luisa y su familia fueron muy acogedores y amables. Su hermosa villa era el escenario perfecto para esta clase. Comenzamos en la cocina cortando hermosos vegetales frescos y luego fuimos...a su jardín para hacer pasta desde cero. La siguiente fue una degustación de queso acompañada de un maravilloso vino espumoso spumonti. También preparamos pez espada enrollado. Luego nos sentamos en su bonita terraza y nos sirvieron la comida que habíamos preparado. Todo estaba delicioso y acompañado con vino blanco y tinto. Cuando estábamos terminando nuestro almuerzo, el encantador padre de Luisa se sentó con nosotros y contó historias sobre su familia. Fue muy dulce y una experiencia agradable. Recomiendo encarecidamente esta experiencia de cocina! Gracias Luisa y familia! ¡Estamos deseando recibir las recetas y recrearlas en casa!Más

Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Comenzó como un día muy lluvioso en Taormina, pero el mal tiempo se olvidó fácilmente después de la increíble clase de cocina. Louisa y su familia te hacen sentir como en casa. Aprendimos a hacer (y degustar) los platos sicilianos más deliciosos con algunos ingredientes...y técnicas muy simples. También había (un montón) de vino a juego y degustación (queso) en el medio. Estuvimos allí con una pareja británica y 2 parejas de EE. UU., Pero la comida realmente reúne a todos de diferentes edades y edades. Tuvimos el momento más encantador en Villa Brittania y nos fuimos a casa con algunas recetas excelentes que definitivamente probaremos en casa.Más

Se escribió una opinión 2 semanas atrás

No puedo decir lo suficiente sobre la maravillosa experiencia que mis dos amigos y yo vivimos esta semana con Louisa, dueña de un hermoso ser y ser y clase de cocina extraordinaria, en Taormina, Sicilia. La ubicación de la villa es increíble y el cuidado...realizado para que esta experiencia auténtica sea inolvidable, fue fantástico. . . . ¡Por encima de todo lo que pudiéramos haber imaginado! Fuimos a cenar, cenamos y comimos queso, además de la comida de 4 platos que preparamos. . . . ¡Nunca me imaginé que realmente podría hacer mi propia pasta! (Con la ayuda y orientación de Louisa y su suegro). Éramos un grupo de 8 personas y fue muy divertido reunirse con otros de otros ámbitos de la vida que también disfrutan de la comida y la cocina. Por cierto, a uno de mis amigos, que NO le gusta cocinar, le encantó la experiencia y ¡fue un maravilloso zester de limón! ! ! Muchas risas y gran conversación. . . . Sin duda volvería otra vez para cocinar con Louisa, si alguna vez tengo la suerte de estar en Bella Toarmina. (Louisa amablemente envió las recetas, así que no tuvimos que tomar notas y estoy deseando probarlas en casa.) ¡Este fue definitivamente el momento culminante del viaje!Más

Se escribió una opinión 3 semanas atrás

No podemos hablar mejor de Louisa y su personal. Nos encantó su hogar y la intimidad de la clase. Todo estaba organizado y aprendimos mucho. Una experiencia increíble para nuestras vacaciones sicilianas.

Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Visitamos Villa Britannia para una degustación de vinos que reservamos a través de su página web. La villa se encuentra a las afueras de la principal zona turística, por lo que fue agradable alejarse del bullicioso centro de la ciudad. Al llegar, nos recibió Marco,...que nos llevó a una mesa que él había preparado para nosotros en su magnífica terraza. La degustación fue muy relajada, lo que nos gustó, ya que nos dio tiempo entre cada vino para charlar y disfrutar de la comida y los alrededores. Tuvimos la suerte de que la noche que visitamos un curso de cocina acababa de terminar, por lo que nos dieron catadores de todos los diferentes cursos que habían preparado esa misma noche. La comida era absolutamente increíble y estaba entre los mejores que hemos probado durante nuestro viaje. Todo estaba muy fresco y cocinado con ingredientes de calidad. La Caponata fue nuestro plato favorito y Louisa muy amablemente compartió la receta con nosotros para que pudiéramos cocinarla en casa. Louisa y Marco fueron muy informativos al presentar cada uno de los cursos y vinos que probamos. Los vinos que hemos probado eran fantásticos y había un montón de! Marco estuvo feliz de recargar nuestras gafas y tuvimos una buena conversación con él durante toda la noche. En general, pasamos un tiempo increíble visitando Villa Britannia, todo desde la comida, el vino hasta la ubicación fue perfecto y fue realmente agradable que Marco y Louisa se tomaron el tiempo de charlar con nosotros durante toda la noche, su calidez fue una noche realmente especial que Los dos acordamos que fue la mejor noche de nuestro viaje. No pudimos recomendar la degustación lo suficiente y esperamos volver tan pronto como podamos.Más

Se escribió una opinión 4 semanas atrás

Mi madre y yo nos inscribimos en la clase de cocina siciliana Villa Britannia en Taormina, Sicilia, y desde el momento en que llegamos fue pura magia. Entras en la hermosa casa, dejas tus cosas en la terraza, te lavas las manos, te pones el...delantal y te metes de lleno. Louisa fue tan acogedora e informativa durante toda la lección durante la cual aprendimos sobre la caponata. Macarrones, y preparó un delicioso plato de pescado. Luego disfrutamos de los frutos de nuestro trabajo junto con un poco de vino y queso, terminando la noche con su helado de almendras y pistacho hecho en casa. ¡BRILLANTE!Más

Se escribió una opinión 4 de septiembre de 2018

Durante su estadía en Villa Britannia, nos unimos a la clase de cocina y ¡fue increíble! Louisa y Marco son unos anfitriones maravillosos y la clase de cocina fue genial. ¡He hecho muchas clases de cocina en Italia y el Reino Unido antes y esto...fue sin duda el mejor! Louisa está muy bien informada sobre la comida y las técnicas de cocina y definitivamente aprenderás mucho. La comida era increíblemente sabrosa y también incluyen degustación de queso, degustación de aceite de oliva y el vino parecía ser interminable. ! También fue muy agradable cuando te sientas con otras familias de todo el mundo y disfrutas de la comida. Definitivamente recomendaría esto como algo que debe hacer en un viaje a Taormina!Más

Se escribió una opinión 6 de agosto de 2018

¡Tuvimos tres generaciones para la clase de cocina siciliana con Louisa y cada uno de nosotros disfrutó la noche! Fue un placer pasar el tiempo en la hermosa casa familiar con vistas tan increíbles. La tarde fue planeada por expertos para dar a los participantes...una visión general de la cocina siciliana, la oportunidad de socializar con otros invitados, hacer pasta y finalmente disfrutar de una comida increíble en la terraza. No lo dudes, solo reserva! !Más

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