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Chef Paolo Monti's Cucina Italiana Cooking School

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La mejor clase de cocina que he tomado

Esta clase de cocina la tome hace unos años, y fue excelente. Hoy en día preparo muchos platos que... Más información

Escribió una opinión el 9 de diciembre de 2016
Catalinasalazar
,
Bogotá, Colombia
mediante dispositivo móvil
La mejor experiencia en Italia

El curso es increíble, se aprenden muchas cosas en el tiempo del curso, la atención del chef Paolo... Más información

Escribió una opinión el 13 de junio de 2014
Catalinasalazar
,
Bogotá, Colombia
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1 - 10 de 459 opiniones
Escribió una opinión el 9 de diciembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Esta clase de cocina la tome hace unos años, y fue excelente. Hoy en día preparo muchos platos que aprendí allí. El chef es muy querido y explica muy bien todas las técnicas para preparar la comida italiana. Volvería mil veces a tomar todas sus...Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2016
Agradécele a Catalinasalazar
Escribió una opinión el 9 de octubre de 2014

las clases están bien , pero el alojamiento es de quinta , es preferible quedarse en otro hotel como el que esta junto . las clases están bien da muchas recetas que están buenas

Fecha de la experiencia: septiembre de 2014
Agradécele a Beacanales
Escribió una opinión el 13 de junio de 2014

El curso es increíble, se aprenden muchas cosas en el tiempo del curso, la atención del chef Paolo es impecable!!! Lo recomiendo y espero poder volver a tomar mas clases...

Fecha de la experiencia: junio de 2014
Agradécele a Catalinasalazar
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Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Tuvimos la suerte de ser solo 2 personas en la clase de cocina toscana. ¡El chef Paolo es ingenioso, amable y disfrutamos la clase! Aprendimos habilidades básicas, auténticas recetas italianas! No puedo esperar para cocinar italiano en casa en Sudáfrica. . .

Fecha de la experiencia: mayo de 2019
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Mi novio y yo reservamos en el curso de cocina toscana durante unas vacaciones en bicicleta. La pasamos muy bien con el Chef Paolo, no solo es increíblemente bien informado e interesante, sino que también es divertido. Las recetas fueron increíbles y, a diferencia de...muchos cursos de cocina, definitivamente se pueden hacer cuando lleguemos a casa. Se lo recomendaría a cualquiera que quiera aprender a preparar fantásticos platos toscanos de un chef con mucha experiencia en un ambiente divertido y relajado. Y no comas de antemano, puedes comer todo lo que haces (¡lo cual es mucho!).Más

Fecha de la experiencia: abril de 2019
Escribió una opinión el 17 de abril de 2019

Viajo cada año con mi cuñada a algún lugar de Europa para cocinar. Nos encanta cocinar y este fue nuestro sexto viaje, nuestro segundo a Italia. Fue el mejor valor (hasta ahora) e increíblemente bueno. El chef Monti era brillante y no solo divertido y...paciente, sino que también sabía lo que hacía. ¡Explicó todas las razones por las que hicimos algo y la comida que nos ayudó a producir era deliciosa! También tuvimos un viaje al mercado local de ventas al por mayor, que fue realmente agradable. Podríamos volver y hacer otros 5 días. . . ¡Si nuestra cintura lo permitiera! El alojamiento estaba bien, las camas eran cómodas y el desayuno era bueno, con un buen café y croissants recién hechos. El personal no pudo haber hecho lo suficiente para nosotros y disfrutamos de varias caminatas en Lucca a lo largo del río. Tomamos el autobús de regreso un día, volvimos al siguiente y luego un taxi por 20 euros. Lucca en sí es un lugar hermoso y una visita obligada. Ojalá pudiéramos alquilar bicicletas para nuestra estancia y hubiéramos acelerado las cosas. 5 * para este lugar, no puedo expresar lo suficiente lo bueno que es! . Gracias Chef Monti!Más

Fecha de la experiencia: abril de 2019
Escribió una opinión el 15 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

No puedo recomendar esto lo suficiente. Mi esposo y yo acabamos de regresar de un viaje de ensueño a nuestro 25 aniversario en Italia. Me encanta cocinar y previamente había tomado una clase con el Chef Paolo (la clase de su Favorito). Todavía utilizo esas...recetas con frecuencia, y también están entre las favoritas de mi familia. Investigué clases de cocina en toda la Toscana, pero ninguna de ellas sonaba tan completa como la del Chef Paolo. Entonces, mi esposo me complació y aceptó tomar su clase de Pasta y salsas conmigo. Terminamos siendo los únicos dos en la clase, y pasamos un tiempo maravilloso. El chef Paolo es muy interesante, informativo y divertido, y es un instructor muy paciente. Mi esposo, que rara vez cocina, vino a casa inspirado y lleno de planes para recrear todo lo que aprendimos. ¡Y la clase fue increíblemente completa! Hicimos 9 salsas diferentes, 4 tipos de pasta para pasta que luego usamos de varias maneras, dos tipos de raviolis y ñoquis. También hicimos un postre para redondear la comida! La clase duró aproximadamente 5 horas. Tuvimos un pequeño descanso y un bocado para comer aproximadamente 2 horas, y luego nos emborrachamos con todo lo que habíamos hecho al final. Tuvimos una gran experiencia y espero con ansias mi próxima visita!Más

Fecha de la experiencia: abril de 2019
Escribió una opinión el 29 de diciembre de 2018

Estábamos tan emocionados de tomar la clase de cocina de Paolo debido a las excelentes críticas que recibió. Estaba teniendo un mal día; por lo tanto, arruinó la nuestra. En primer lugar, llegó 40 minutos tarde a la clase. Aunque el anfitrión del restaurante nos...recibió calurosamente y nos ofreció un capuchino, no tuvimos noticias del anfitrión ni del chef hasta que finalmente preguntamos. Mi hermana y yo éramos las únicas dos que tomábamos la clase. Ninguno de los dos entendió correctamente su primera instrucción. Nos dijo que si no podíamos seguir órdenes, esto no funcionaría y no podríamos tener una clase. Nos quedamos atónitos! Mi hermana respondió que lo sentía, pero estábamos haciendo nuestro mejor esfuerzo. No hubo interacción entre Paolo o sus asistentes y nosotros, a menos que nos dieran instrucciones o nos corrigieran sobre cómo remover o cortar las cosas correctamente. Le preguntamos si podíamos congelar la pasta y él nos atacó. Definitivamente no fue la divertida experiencia que habíamos anticipado. Para colmo, todo lo que hicimos ese día fue en realidad para su restaurante. Así que no solo tuvimos que pagar por la clase, sino que trabajamos gratis.Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2018
Escribió una opinión el 24 de diciembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Fantástico y delicioso. Estuvimos en una reserva de última hora para esta clase, ya que estábamos buscando algo para hacer durante un viaje prolongado en Pisa. El chef Monti y su equipo fueron rápidos en confirmar nuestra reserva. Asistimos a la principal clase de salsas...e ingredientes que fue fantástico. Siendo dos días antes de Navidad, estaba yo, mi pareja y otra pareja. El chef Monti fue servicial y profesional a la vez que proporcionó consejos útiles para mejorar nuestra cocina, por no mencionar que la comida preparada durante la clase fue sensacional. Saliendo de la clase, tuve un compañero feliz que mencionó que era su experiencia de comida favorita de nuestras vacaciones italianas hasta ahora. Gracias por las magníficas lecciones y la fantástica comida Chef Monti.Más

Fecha de la experiencia: diciembre de 2018
Paolo M, Proprietario en Chef Paolo Monti's Cucina Italiana Cooking School, respondió a esta opiniónRespondida el 25 de diciembre de 2018
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Escribió una opinión el 16 de diciembre de 2018

Aprendí un montón de habilidades de cocina, platos, sustituciones de ingredientes para diferentes platos. Sus bromas cursis te hacen sonreír. Planea llevar a mi hija a su clase.

Fecha de la experiencia: octubre de 2018
Paolo M, Proprietario en Chef Paolo Monti's Cucina Italiana Cooking School, respondió a esta opiniónRespondida el 17 de diciembre de 2018
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