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Decugnano Dei Barbi Cooking Class

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1 - 10 de 74 opiniones
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Se escribió una opinión 3 semanas atrás

No tuvimos el tiempo del que otros hablaron. ¡Tuvimos una gira de cata de vinos muy larga, aburrida y detallada! Entonces nuestra clase de cocina no fue muy práctica, solo algunas cosas que hacer y algunas personas lo hicieron, el resto de nosotros vimos. Estaba...interesado en la parte que sucede en la cocina y estábamos en una mesa en el comedor. Nuestro primer plato fue pizza de papa, dijeron que es famosa en Umbría, pero nunca la vi en el menú y no era muy sabrosa. La ternera estaba hervida y pensé que iba a ser difícil y lo fue. El plato de pasta y champiñones era bueno y el vino era bueno. El evento duró mucho más de lo que debería haberlo hecho. Le envié un mensaje a la gerente de servicio al cliente y ella fue dulce y se disculpó y dijo que contrataron a alguien nuevo, pero eso no mejora nuestro evento. ¡Es posible que necesiten trabajar más de cerca con sus empleados o tal vez deberían involucrarse un poco más!Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2019
Decugnano d, Responsabile relazioni pubbliche en Decugnano Dei Barbi Cooking Class, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás
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Escribió una opinión el 12 de octubre de 2019 mediante dispositivo móvil

Tuvimos una experiencia para recordar para siempre. Gran entorno, gran almuerzo que preparamos, y un anfitrión / guía muy conocedor y maravilloso, Mauricio. Volvería a experimentar con amigos en un abrir y cerrar de ojos.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2019
Decugnano d, Responsabile relazioni pubbliche en Decugnano Dei Barbi Cooking Class, respondió a esta opiniónRespondida el 13 de octubre de 2019
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Escribió una opinión el 25 de septiembre de 2019

Mi madre realmente quería hacer una clase de cocina mientras estábamos en Italia. No estaba tan seguro, pero nos inscribió a todos. Tengo que decir que fue uno de los mejores momentos de todo nuestro viaje. Pablo fue nuestro guía turístico y nos dio un...recorrido informativo y muy entretenido (¡chico divertido!) Por la bodega. He estado en bastantes visitas a bodegas, pero aprendí mucho más sobre esto y me reí en el camino. Luego tuvimos nuestra clase de cocina con Iliana, que era muy linda y divertida. Ella no hablaba inglés, lo que lo hacía aún más auténtico cuando Pablo tradujo nuestras instrucciones. Luego nos sentamos para disfrutar de nuestra comida con vinos combinados en cada plato. La comida y el vino eran deliciosos y nos fuimos a casa con algunas botellas. ¡Gracias!Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
Decugnano d, Responsabile relazioni pubbliche en Decugnano Dei Barbi Cooking Class, respondió a esta opiniónRespondida el 26 de septiembre de 2019
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Escribió una opinión el 25 de septiembre de 2019

De principio a fin, Pablo e Iliana ayudaron a que nuestro día en Decugnano Dei Barbi fuera muy feliz y memorable. Pablo nos dio un tour de vinos muy interesante, informativo y entretenido. Nos enseñó sobre la elaboración del vino y lo mantuvo divertido. Después...de un recorrido por la bodega, se unió a nosotros en la cocina, para nuestra clase de cocina. Aquí, Iliana nos enseñó cómo hacer una comida completa, donde fue una experiencia 'práctica'. Había 6 en nuestro grupo, y nos involucraron a todos en el proceso. Después de que se terminó la cocina, nos sentamos en su comedor perfecto y disfrutamos de una deliciosa comida con maridaje de vino para cada plato. Gran día y uno para recordar! Gracias Decugnano Dei Barbi! !Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
Decugnano d, Responsabile relazioni pubbliche en Decugnano Dei Barbi Cooking Class, respondió a esta opiniónRespondida el 26 de septiembre de 2019
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Escribió una opinión el 17 de septiembre de 2019

Mi esposa y yo condujimos dos grupos turísticos diferentes a la bodega para visitas y clases de cocina. Recomiendo esta experiencia de todo corazón. Nuestro guía turístico Pablo fue sinceramente encantador e informativo. Nuestra chef instructora, Iliana, claramente tenía experiencia siendo paciente y alegre. Sus...habilidades en inglés son limitadas, pero eso no afecta el curso en absoluto, ya que Pablo siempre está cerca para traducir o transmitir instrucciones. En la clase de cocina, preparará y comerá una deliciosa selección de alimentos locales, y obtendrá las recetas para que también pueda prepararlas en casa. Tenga en cuenta que la unidad es un poco desalentadora, solo siga sus instrucciones o GPS y estará en la puerta sin problemas. Prometo que el recorrido, la vista y el vino valen la pena.Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
Decugnano d, Responsabile relazioni pubbliche en Decugnano Dei Barbi Cooking Class, respondió a esta opiniónRespondida el 18 de septiembre de 2019
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Escribió una opinión el 17 de septiembre de 2019 mediante dispositivo móvil

Espectacular escenario para una introducción a la vinificación en el corazón de Italia. Nuestro guía turístico, Pablo, fue agradable y conocedor. Claramente tenía una pasión por el vino y por Italia. Nuestra cata de vinos fue en una antigua capilla en la propiedad. Probamos 5...vinos y aprendimos sobre cada uno. Nos mudamos a la cocina para preparar una comida de 5 platos bajo la atenta mirada de Leana, nuestra chef. Aprendí algunas nuevas técnicas y técnicas. ¡La comida estuvo grandiosa! Tarde bien aprovechada, buen descanso de las giras.Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
Decugnano d, Responsabile relazioni pubbliche en Decugnano Dei Barbi Cooking Class, respondió a esta opiniónRespondida el 18 de septiembre de 2019
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Escribió una opinión el 8 de septiembre de 2019 mediante dispositivo móvil

¡Mi esposo y yo visitamos para nuestro 4 aniversario y nuestros cumpleaños! Me comuniqué con la bodega durante varios meses antes del viaje. Fueron muy receptivos e informativos. Ahora al corazón de la experiencia. No podría haber pedido una mejor experiencia con ellos. Pablo no...solo era increíblemente conocedor y apasionado por el vino y la bodega, su espíritu hizo que todo el recorrido fuera una maravilla. ¡Caminamos y hablamos por cerca de dos horas y aprendimos mucho! ¡Probamos uvas y vimos las bodegas! La clase estaba en su propio nivel. ¡Iliana fue la persona más hermosa que hemos conocido! Se tomó su tiempo con nosotros, se rió con nosotros y nos habló (a pesar de que no podíamos entender nada). ¡Pablo fue un excelente traductor! Tomó fotos con mi cámara durante toda la clase y nos sirvió y educó. También les pedí que hicieran un pastel de cumpleaños para sorprender a mi esposo por su 30 cumpleaños. Tenían velas e incluso le cantaron. Esta experiencia fue más allá de las palabras y volveremos a visitar. Fue lo más destacado de nuestro viaje a Italia. Muchas gracias por todo lo que hicieron por nosotros. ¡Tenga en cuenta que debe tomar un taxi! Si desea tomar un taxi desde la cima de Orvieto, asegúrese de dejar algo de tiempo extra. (El funicular llegó tarde y no había taxis disponibles en la parte inferior). Absolutamente maravilloso. ??Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
Decugnano d, Responsabile relazioni pubbliche en Decugnano Dei Barbi Cooking Class, respondió a esta opiniónRespondida el 9 de septiembre de 2019
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Escribió una opinión el 30 de julio de 2019

Yo, mi madre y mi hermana tenemos una maravillosa visita a la bodega y finca Decugnano Dei Barbi en junio de 2019. Primero hicimos un recorrido por los viñedos y las cuevas y nuestro guía Pablo fue divertido y súper hospitalario. ¡Pudimos ver cuevas en...la propiedad donde los monjes estaban haciendo vino en el siglo XII! Más tarde, comenzamos una clase de cocina donde una maravillosa mujer local llamada Ilana nos enseñó a hacer pizza, pasta, calabacín relleno y galletas biscotti, todo desde cero. Todo estaba limpio, los ingredientes frescos, y la ubicación de la clase fue absolutamente impresionante mientras miramos el viñedo con aire fresco que soplaba a través de la sala. Luego comimos la comida que hicimos como una cena de 4 platos con un maridaje de vinos para cada plato. No solo volveríamos, sino que volveríamos a hacer toda la experiencia y traeríamos al resto de nuestra familia, ¡porque fue una de las mejores de nuestras vidas!Más

Fecha de la experiencia: junio de 2019
Decugnano d, Responsabile relazioni pubbliche en Decugnano Dei Barbi Cooking Class, respondió a esta opiniónRespondida el 10 de agosto de 2019
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Escribió una opinión el 30 de julio de 2019

No puedo imaginar mejores administradores de la belleza y las tradiciones atemporales de la comida, el vino y la cultura de Umbría que nuestro guía Pablo y el chef Iliana, lo hicieron mucho mejor en el impresionante entorno del viñedo Decugnano Dei Barbi. Su pasión...y amor por lo que hacen y dónde viven y trabajan, combinado con una gran cantidad de calidez y hospitalidad, convirtieron lo que se suponía que era una clase de 3 horas y un recorrido en casi 5. Mi esposa y yo, acompañados por una hermosa mujer de Bélgica y sus 2 hijos universitarios, preparamos una deliciosa comida de pasta, focaccia y pizza, acompañada de una variedad de los increíbles vinos del viñedo, servidos en una hermosa sala con impresionantes vistas de La campiña de Umbría y el viñedo. Lo más destacado de la clase fue la chef Iliana desmitificándonos y guiándonos a través del proceso de hacer pasta fresca, y eso es algo que definitivamente vamos a probar en casa. A veces, sentimos como si retrocediéramos en el tiempo cuando nuestro guía Pablo dio vida a la historia de la bodega, mientras caminábamos por el viñedo, así como la bodega y la cueva donde el proceso centenario de quedarse quieto y Los vinos espumosos (con la ayuda de algunos equipos modernos) continúan prácticamente sin cambios. No creo que podamos descorchar una botella nunca más sin saber y apreciar lo que se necesitó para crear su contenido. El conocimiento de Pablos, así como su espíritu contagioso y su encanto realmente hicieron que el día fuera especial. No puedo recomendar esta excursión y clase lo suficiente. Y como le gusta tanto decir "la vida es bella", ¡no podríamos estar más de acuerdo! Grazie mille per tutti!Más

Fecha de la experiencia: julio de 2019
Decugnano d, Responsabile relazioni pubbliche en Decugnano Dei Barbi Cooking Class, respondió a esta opiniónRespondida el 10 de agosto de 2019
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Escribió una opinión el 23 de julio de 2019

Nuestro grupo de 8 pasó una tarde maravillosa e informativa recorriendo la bodega con nuestro guía experto y "poético" Pablo. Las vistas eran increíbles y la puesta de sol fue espectacular. Después de nuestro recorrido, Iliana nos ayudó a preparar una comida fabulosa en una...bonita iglesia antigua convertida. Ella es una cocinera talentosa y amable que hizo que todo pareciera fácil. Pablo se quedó para ayudarnos a preparar nuestra comida y nos proporcionó una generosa selección de vinos interesantes para que probáramos con nuestra cena. Rita Ann siempre respondió rápidamente a mis correos electrónicos mientras organizaba esta actividad para nuestro grupo. Todos en nuestro grupo disfrutaron nuestro tour y cena. Recomiendo encarecidamente tanto el tour como la clase de cocina. Estamos ansiosos por probar nuestras recetas en casa.Más

Fecha de la experiencia: julio de 2019
Decugnano d, Responsabile relazioni pubbliche en Decugnano Dei Barbi Cooking Class, respondió a esta opiniónRespondida el 29 de julio de 2019
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