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Small House Chiangmai Thai Cooking School

Abierto ahora: 9:00 a. m. - 8:00 p. m.
Abierto hoy: 9:00 a. m. - 8:00 p. m.
Lo más destacado según el crítico
Una experiencia Tai auténtica

Arm es encantador, nos ha llevado a un mercado local y nos ha explicado muchos de los productos que... Más información

Escribió una opinión el 21 de agosto de 2018
Carolina O
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19/14 Thipanet Rd. T.Hai-Ya | A.Mueang Chiang Mai, San Sai 50100, Tailandia
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1 - 10 de 37 opiniones
Escribió una opinión el 21 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Arm es encantador, nos ha llevado a un mercado local y nos ha explicado muchos de los productos que habíamos visto por las calles pero no conocíamos. Luego hemos ido a su casa y con mucha paciencia nos ha ido explicando cada uno de los...Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2018
Agradécele a Carolina O
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Escribió una opinión el 24 de mayo de 2016

Mi amigo japonés y yo hicimos una clase de cocina privada en mayo. Brazo Sr. nos recogió en el hotel y nos llevó a un mercado local donde aprendimos mucho sobre la comida que nunca había visto antes. La clase de cocina fue realizado en...su casa privada y ambos teníamos que hacer todo desde cero. Totalmente en manos! Eso era lo mejor. Me tomó muchas clases de cocina antes, pero esta clase fue mucho mejor que la mayoría de las escuelas de cocina en Chiang Mai donde el proceso es simplificado (o el profesor no es un cocinero muy bueno) y mezcla juntos o simplemente observar cuando hace más de cosas de docentes. Esta clase es totalmente lo contrario. Brazo Sr. es un gran cocinero y la detallada preparación te hace apreciar lo que toma para hacer deliciosa comida tailandesa (por ejemplo, cocinar ingredientes ligeramente antes de hacer en pasta). Ensalada de pomelo, aprendimos, remover Phad Thai marisco frito con albahaca, y Kanom Krok. Todo estaba delicioso y muy bien presentado. Fue fantástico que tuvimos que decidir cuánto azúcar para poner y cómo muchas guindillas para poner. Al final, hemos probado el plato terminado con los demás y comparado el sabor. Brazo Sr. siempre fue el mejor y aprendimos" un poco de azúcar deliciosa comida tailandesa hace ayuda!". Aprendimos mucho de él. Brazo Sr. es muy paciente, amable y sincera. Tuvimos una gran diversión. Recomiendo encarecidamente esta clase para cualquiera que quiera aprender cocina Tailandesa en serio!Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2016
Escribió una opinión el 9 de abril de 2016

Mi pareja y yo acabamos de terminar nuestra primera clase de cocina privada con el brazo encantador que nos enseñó cómo cocinar el mejor Khao Soi y Massaman que hemos tenido. Después de ir a algunas clases de cocina grupo en Chiang Mai, nos pareció...que necesitábamos uno que estaba orientado hacia la gente que ya sabe cocinar lo básico y brazo sin duda entregado. No puedo recomendar lo suficiente :).Más

Fecha de la experiencia: abril de 2016
Escribió una opinión el 26 de noviembre de 2015 mediante dispositivo móvil

Este fue un gran clase personalizada con un instructor fabulosa. Disfrutamos de cada parte de la clase de ir al mercado y elegir el ingrediente para el postre. Aprendimos mucho y él respondió a todas nuestras muchas preguntas. Recomiendo encarecidamente esta clase!

Fecha de la experiencia: noviembre de 2015
Escribió una opinión el 11 de mayo de 2015

Mi novia reservado esta clase de cocina durante nuestra visita a Chiang Mai. En el día de la clase, brazo (el instructor) nos recogió en nuestra casa de huéspedes y nos llevó a un mercado local para comprar algunos de nuestros ingredientes (y para degustar...los insectos fritos profundos). Disfrutamos de la minuciosa explicación del brazo y de experiencia diferente de los productos disponibles en Tailandia. Después del mercado, llegamos a su casa y comenzó a cocinar! Elegimos el tema del norte de Tailandia, y nos hizo un total de 5 platos + postre, lo cual era más que suficiente. El brazo era una gran maestra y muy alentador, que era importante para mí como un cocinero de novato. También tuvimos mucho tiempo para una conversación cuando comimos nuestra comida y me sentí que me dieron a conocer brazo. Él estaba aún lo suficientemente amable para hacer todo lo posible para dejarnos en nuestra próxima parada del día. En general, nos divertimos mucho, y los platos nos enseñó a hacer eran sin duda deliciosa (en especial me encantan el Khao Soi). Muy recomendable!Más

Fecha de la experiencia: abril de 2015
Escribió una opinión el 12 de febrero de 2015

Mi novia y yo hicimos la clase de cocina del brazo en 2014 ene y nos lo pasamos de maravilla. Él es voz muy suave y paciente, nos llevó a un mercado y en un tour de su jardín, y nos llevó a través del...proceso de cocción todo paso a paso. Nosotros hicimos todo bajo su orientación. Los platos múltiples, cabían mi preferencia vegetariana, y todo, incluso las especias, eran desde cero. Incluso nos dieron pequeños libros de cocina al final. Nos lo pasamos de maravilla.Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2014
Escribió una opinión el 5 de enero de 2015

Esta clase de cocina era la mejor cosa que hicimos en nuestro viaje a Chiang Mai. El instructor, brazo, era un montón de diversión! El capto mi novia y yo, además de una pareja que estaban con nosotros y nos llevaron a un mercado local...y luego a su lugar para cocinar. El mercado local era un montón de diversión! agarramos todos los ingredientes necesarios para las comidas que estaríamos cocinar, además de observar los lugareños en acción. También tomé unas cuantas cosas para probar en el lugar (que estaban deliciosos!) En su lugar, donde se puede cocinar, todo está limpio y el ambiente no podía ser mejor. Enseña lentamente y con gran pasión. Realmente te deja con una excelente sensación y aprecio por la cocina del norte de Tailandia. Su casa tiene incluso un jardín de hierbas donde recién recogida ingredientes para su comida y se les da la oportunidad de probar especias. Después se puede cocinar cada plato, puedes comer fresco. Es la cantidad justa de comida y todo es delicioso! Recomiendo encarecidamente esta experiencia cuando estás en Chiang Mai. Incluso si no eres el mejor chef, te encantará! comida tailandesa del norte es deliciosa y la experiencia de hacer desde cero es verdaderamente una aventura!Más

Fecha de la experiencia: julio de 2014
Escribió una opinión el 18 de diciembre de 2014

La mejor comida tailandesa comimos todo nuestro viaje fue lo que hicimos con brazo en la pequeña casa escuela de cocina. Mi novio y yo estamos bastante cocineros graves que tienen alguna experiencia con comida tailandesa, así que estuvimos muy contentos de encontrar un maestro...que fue muy apasionado comida y sabía lo suyo cuando llegó la hora de cocina tailandesa. Nos inscrito en la clase de cocina privada con nuestros dos amigos más. El brazo nos elegir 4 platos de su repertorio y cada uno preparado nuestra propia versión de los cuatro platos. Esta manera, pudimos para ajustar a nuestros propios niveles de especias o omitir y pescado de carne según nuestras propias dietas. Cada uno tenía su propia estación de cocina con quemadores, cortar y molcajete (no estoy seguro de qué es lo que se llame en tailandés!) brazo probado todo, y ofreció constructivas recomendaciones, sugerir cómo podemos mejorar cada una con especias, amargo, dulce, salinidad, etc. La clase dirigía desde las 21:30 :30. Así que prepárate para un día completo! Me siento como la comida tailandesa que he visto en fotos y lea en cocinar libros realmente vino a la vida con esta clase. Ver auténtica comida tailandesa en un hogar y cocina tailandesa fue una experiencia fantástica y lo recomendamos totalmente!Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2014
Escribió una opinión el 28 de octubre de 2014

Mi marido y yo nos encantó a visitar el mercado local y aprender sobre los ingredientes tailandeses. Paso a paso nuestro brazo experimentado y encantadora de docentes enseñen a hacer deliciosos platos. No pudimos comer todo nuestro preparado!, nos lo recomiendo encarecidamente el mundo unirse...a su clase.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2014
Escribió una opinión el 22 de octubre de 2014

Como la mayoría de los turistas, pensamos que sería divertido para aprender a cocinar tailandés. Finalmente se establecieron en pequeña casa Chiangmai Thai Cooking SCH debido a su pequeño tamaño. brazo, mi instructor cocina nos recogió en el hotel y nos llevaron al mercado tailandés...y nos introdujo a las muchas variedades de las verduras y frutas y comida, y las populares tentempiés tailandeses. Después nos fuimos a su casa de cocción. Fue divertido para aprender del brazo debido a sus manos, y muy amiable enfoque como nos preparó junto con nosotros, sus estudiantes. Aprendimos a cocinar 4 platos. ( Mango arroz pegajoso, Lar Tieng- huevo net con cerdo), marisco de curry de coco y Masamam. Fue agradable para interactuar con un tailandés local, ya que tienes que visitar su casa, y de su naturaleza hablado suave hace que te sientas como en casa. Aprendimos algo de su cultura y no hizo acerca de nuestra supongo que, como país diferente cocinada ciertos platos diferente. Después de la clase terminó, volvimos al mercado nuevo para comprar algunas de las especias para llevar a casa ya que no todos los ingredientes está disponible en mi país. Comenzamos como sus estudiantes y terminamos el día como amigos. Sí, yo le recomendaría que hasta la salida sus clases. Nos mezclado algunos de los platos que nos hubiera gustado aprender a cocinar en vez de sus categorías específicas. Si vuelvo a visitar Chiangmai, volvería tomar otra clase de él. ¿Qué puede ser mejor que aprender de una persona local, y eso es lo que yo llamo ORIGINAL receta!Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2014
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