Lucía Londoño Tostadores
Lucía Londoño Tostadores
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Acerca de
Nuestro propósito es difundir la cultura del café en Colombia y en el mundo, a través de cataciones experienciales, cursos, talleres y capacitaciones. Para empezar, hacemos una contextualización sobre el proceso de producción del café, desde la semilla hasta la recolección de los granos, su paso por el beneficiadero, su transformación en café pergamino y en café verde, la selección manual o mediante trilladora, la tostión, molienda y, finalmente, los métodos de preparación y las cataciones. Los asistentes tienen la oportunidad de preparar café con distintos métodos de filtrado, tales como las cafeteras Chemex o Prensa francesa, e incluso aprender a preparar el espresso perfecto y deleitarse con sus propias creaciones. Después de hacer nuestro tour, tomar café ya no será lo mismo. ¡Te lo garantizamos!
Bogotá, Colombia

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DANIEL O
Bogotá, Colombia59 aportes
oct. de 2018 • Amigos
Aprender a degustar un buen café, no tiene precio, he logrado aprender a degustarlo de la manera mas fácil y sencilla, la forma de enseñar , la calidez del lugar y la experiencia vivida hacen de este lugar, algo que no debemos dejar pasar.
Escrita el 22 de octubre de 2018
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Spin09292000
Bogotá, Colombia34 aportes
ene. de 2018 • Solitario
Tuve la oportunidad de visitar el establecimiento de Lucía Londoño Tostadores y quedé gratamente sorprendido. No solo pude degustar el mejor café que me he tomado, si no que el servicio por parte de Lucía fue excelente. Nuestra guia sabía todo lo que queríamos saber sobre el tema, y nos permitio un espacio de conocimiento y placer excelente para cualquier visitante que desee conocer la tradición colombiana. Completamente recomendado!
Escrita el 28 de enero de 2018
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OSCAR FABIAN R
Dallas, TX3 aportes
ago. de 2017 • Negocios
Experiencias únicas de café. Aromas, colores, sabores. Sitio recomendado para conocer de café. Eventos corporativos
Escrita el 17 de agosto de 2017
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Juan Pablo E
Cali, Colombia105 aportes
nov. de 2015 • Amigos
Si durante tu pasada por Colombia o dias de visita en la capital, Bogota, no puedes dejar de vivir esta magica experiencia junto a Lucia Londono y su equipo de tostadores de cafe, ten la oportunidad de conocer un proceso de la mano de una de las mejores.
Escrita el 31 de julio de 2016
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Antoniaporescrito
Bogotá, Colombia7 aportes
oct. de 2015 • Negocios
Con este taller de cata, hasta el más inexperto aprende a saborear y distinguir la tostión y preparación perfectas. Aquí se inicia un camino para educar al paladar en el disfrute de un buen café. Después de esta visita, ¡nunca más volverán a consumir café-pasilla! El carisma de Lucía, la profesora, le agrega a la experiencia un toque mágico y gourmet. ¡Sencillamente espectacular!, ¡recomendado!
Escrita el 31 de enero de 2016
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Ewess92
19 aportes
ene. de 2022 • Amigos
Esta experiencia fue un recorrido fantástico y una degustación de café. En lugar de en un café, es en la tostaduría de café de Lucía. Ella misma hace los recorridos, es claramente una experta en café y le encanta enseñar. Ves que los granos se clasifican y tuestan, y terminas bebiendo mucho café. Primero prueba cafés de diferentes calidades, y luego elige un café para probar después de haber sido preparado por muchos métodos diferentes. Si eres un amante del café con dos horas en Bogotá, diría que esto no se puede perder.

El recorrido comenzó a las 10 a.m. y salimos a almorzar antes del mediodía.
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Escrita el 18 de enero de 2022
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Hartey11
Teddington, UK8 aportes
feb. de 2019 • Amigos
Aprendí mucho y pude probar algunos cafés diferentes y fue una excelente manera de pasar un martes por la noche.
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Escrita el 1 de marzo de 2019
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Paula
Saint Louis, MO7 aportes
feb. de 2019 • Amigos
Nunca me he considerado aficionado al café, pero gracias a las explicaciones pacientes y reflexivas de Lucía, ¡ahora comprendo mejor cómo disfrutar de los mejores cafés!
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Escrita el 6 de febrero de 2019
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Kenneth B
1 aporte
sep. de 2018 • Negocios
Nuestro grupo disfrutó de la introducción reflexiva a las etapas de la plántula a la taza y una variedad de preparaciones. ¡Esta fue la experiencia de café más completa y útil hasta la fecha!
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Escrita el 6 de septiembre de 2018
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Allen H
Douglassville, Pensilvania36 aportes
ago. de 2018 • Amigos
¡Gran experiencia! Entré pensando que "el café es café". Explican las diferencias sutiles (y no tan sutiles) en el café, así como las diferencias en la elaboración de café.

Fuimos llevados de principio a fin con la forma en que se cultiva, los diferentes tipos y cómo se prepara y se empaqueta.

Finalmente, pasamos por lecciones sobre cómo oler, probar y preparar adecuadamente.

Muy informativo y sabroso! !
Estamos ansiosos por la próxima visita!
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Escrita el 31 de agosto de 2018
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