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Via SS. Trinità, 91022, Castelvetrano, Sicilia, Italia
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Escribió una opinión el 6 de agosto de 2015

Nosotros (5 adultos y 3 niños) acabamos de regresar de una semana de vacaciones de verano en el Tenuta Pignatelli. Alquilamos la casa de huéspedes, con una habitación adicional del anexo (hay dos) al lado. La sencillez exterior de la cabaña no hace nada para...revelar los alojamientos recientemente renovados por dentro. Todas las habitaciones están bien equipadas y lujoso. La casa en sí tiene un dormitorio principal y una pequeña habitación con 3 camas individuales (para los niños) arriba, mientras abajo hay una pequeña habitación con una litera y un baño. A pesar de la calor increíble de verano, que casi no teníamos que usar el aire acondicionado, excepto para refrescar las habitaciones rápidamente antes de irme a dormir. La finca es absolutamente increíble, con miles de olivos, docenas de árboles frutales (limones, naranjas, higos, mandarinas, almendras ... ) y una abundante jardín de vegetales con tomates, pimientos, berenjenas, calabacines, calabacín ... todo de lo que nos estaban libres de cosecha y disfrutar. La cabaña estaba tiene una cocina totalmente equipada, donde cocinamos muchas de nuestras propias comidas para comer fuera en la gran mesa de madera de terraza cubierta. Una cesta de bienvenida increíble con un sinfin de golosinas recibidos nuestra llegada. Valeria Becchina era increíblemente servicial a la hora de dar un montón de apoyo local y consejos para nuestra estancia. Ella habla como cinco idiomas con fluidez y es increíblemente encantador. Su padre, Gianfranco, a menudo se paró en nuestra casa en su motorino de llevar los huevos frescos de su gallinero, una deliciosa comida casera minestrone, limoncello ... increíble! Nuestros hijos, en especial, me encantó la hermosa, gigante, piscina revestida de mármol, que teníamos casi todo a nosotros mismos, ya que no había otros huéspedes alojados en la casa principal durante nuestra visita. Para sentarse a la sombra de olivos junto a la piscina era bastante lujoso. Los niños pueden ser niños (es decir, ruidoso y rambunctious) y Valeria dejó en claro que no tiene que preocuparse por que molesten cualquiera. Aunque Castelvetrano en sí es una pequeña ciudad maravillosa para visitar, las numerosas atracciones a poca distancia en automóvil hizo que nuestra vacaciones alucinantes. Asegúrate de visitar: la Azienda Cucchiara farm fuera Salemi donde fresco oveja ricotta y de los quesos pecorino se hacen cada mañana; la mañana Fish Market y encantador pueblo de Mazara del Vallo (donde uno debe comprar vuccunetti, almendras galletas, de las monjas en el convento benedictino de St. Michael; la sal Farms fuera Trapani, Erice, Scopello (para snorkellingggg), el Hilltop Village de Caltabellotta, la "Scala dturchichi" formación caliza en Realmonte; el griego ruinas en Selinunte; Porto Palo (playa cerca Menfi - comer y el baño a Da Vittorio! ), Agrigento ... No aprovechamos las clases de cocina que ofrecen, principalmente porque estaba muy caliente fuera que nadie me sentí como si estuviera en una cocina caliente. Pero Valeria enseñado a nuestros niños cómo hacer casera melón helado mientras que los adultos nos dieron un encantador recorrido por el olivar y molino. Lo que nos lleva al Becchina es aceite de oliva - Olio Verde - a su propia Nocellara del Belice aceitunas y pulsa handpicking sitio en cuestión de horas después. El aceite es un hermoso, cloudy color verde y su sabor y aroma son las mejores que jamás podrá degustar. Lo único que lamento es que no pudimos meter ningún más litros en nuestra maleta para llevar a casa con nosotros! Recomiendo encarecidamente unas vacaciones en Tenuta Pignatelli! Bien Vale la pena el precio. Lo que lo hace particularmente maravilloso fue la combinación de hospitalidad de Becchina cuando era necesario y de lo contrario privacidad y relajación completa.Más

Escribió una opinión el 1 de mayo de 2015

Valeria Becchina y su equipo alimentado mi tour en el jardín impresionante, con comida que me hizo querer quedarse una semana. Siguiendo el delicioso almuerzo tuvimos un energético tour de los olivos y plantas de procesamiento, incluyendo una cata, que era perspicaz y diversión

Escribió una opinión el 18 de febrero de 2015 mediante dispositivo móvil

Nos lo pasamos genial en esta escuela y encantadora propiedad de aceite de oliva. Nos alojamos en este 500 años villa restaurada. Era extremadamente confortable y bonito. Después de una mañana y aprender sobre su cata Olio Verde fantástico aceite de oliva, nos tomamos unas...manos en clase de cocina prepara especialidades sicilianas que disfrutamos para el almuerzo. Maravilloso, cálidas personas que hicieron que nuestra estancia una delicia!Más

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