Experiencia estupenda, muy recomendable!
Hemos pasado un fin de semana en Aínsa y alrededores y hemos comido en Casa Falceto, un acierto de inicio a fin! Durante la reserva, ya nos mostraron profesionalidad y proximidad: muy atentos para recibirnos con nuestras perritas: en el jardín...o, en caso de lluvia, poderlas alojar en un espacio cubierto del que disponen.
El sitio es precioso, una casa de piedra restaurada y decorada de manera senzilla pero con mucho molt gusto y con detalles finos y elegantes.
El servicio muy amable y atento, nos trataron super bien en todo momento.
Muy buen producto y muy bien elaborado y cocinado. De entrante escojamos los raviolis de tomate y las t i migas. De principal jarrete y meloso de ternera. Todo buenísimo y de sabor equilibrado.
Los postres acabaron de redondear la jornada: mouse de chocolate con llet, espuma de mango y trocitos de bizcocho de naranja y las torrijas, no nos equivocamos!
La última sorpresa, nos invitaron a los cafés por haberse demorado en atendernos... No nos esperamos de manera exagerada (domingo a las 14'15h...), pero estos detalles son los que tienes claro que cuando volvamos por la zona repetiremos seguro!
Ah y por último, remarcar que la clientela era gente local y de zonas próximas.
No os lo perdáis!!!Más