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La Cocina del Principal

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MICHELIN
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Calificaciones y opiniones

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Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$ 37 - US$ 51
TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Española
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Apto para vegetarianos
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comidas, características, acerca de

Punto de vista de la Guía MICHELIN

Pasear por las calles de esta villa medieval es como regresar a una parte de nuestra historia... no en vano, sus encantadores recovecos aún son capaces...
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Se escribió una opinión 1 semana atrás

Nos pareció un poco caro para lo que era. Imperdonable la lubina que no estaba fresca. Lo mejor de la comida sin duda el postre.

Fecha de la visita: enero de 2022
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Escribió una opinión el 5 de diciembre de 2021

Restaurante totalmente recomendable. Sitio bonito, muy bien servido y atendido. La comida muy buena y bien elaborada. Por poner algo a mejorar, encontré un poco corta la carta y las raciones un poco justas. Por ejemplo, pedí chuletitas de ternasco, que estaban muy buenas, pero...solo habían 4, que si le quitas el hueso se quedan en 4 bocaditos. Por mí bien porque no suelo comer mucho, pero para otros comensales igual un poco justo. Sales a unos 30 euros por persona. Repetiría sin duda.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2021
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Escribió una opinión el 5 de noviembre de 2021 mediante dispositivo móvil

Exteriormente tuvimos ciertos reparos en comer en este lugar, pero a la que traspasas la entrada el concepto cambia y el lugar es muy acogedor, la comida de 1a calidad y el servicio perfecto!!!

Fecha de la visita: noviembre de 2021
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Escribió una opinión el 1 de noviembre de 2021

Servicio bastante lento pues solo cuentan con un camarero, por lo menos nosotros no vimos más, estuvimos casi 3 horas para la comida así que recomendamos no ir con prisas Como aperitivo nos sirvieron unas croquetas de jamón. La carta es bastante reducida y los...precios nos parecieron elevados. Los canelones estaban muy buenos pero en algunas zonas se notaba un exceso de sal. Para terminar unos cafés los cuales no tuvieron el detalle de invitarnos pues fueron casi 90€ de comida para 2 personas.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2021
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Escribió una opinión el 23 de octubre de 2021 mediante dispositivo móvil

Un rinconcito especial de gran calidad, con un excelente servicio. Si vais con tiempo y a disfrutar, es un lugar ideal. En cambio si tenéis prisa, comeros un bocadillo en otro sitio. La calidad del producto es de primera.

Fecha de la visita: octubre de 2021
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 19 de septiembre de 2021 mediante dispositivo móvil

Se encuentra en la parte subterránea de un edificio de antigua construcción medieval en piedra, bien decorado con obras de arte, tiene la iluminación y la música perfecta, percibiéndose un ambiente general rústico pero elegante y con clase. Atencion excelente en todo momento. Verduras a...la brasa excelentes, el ternasco y las costillas de cordero asadas al horno de leña, sublimes! La terraza perfecta para tomar algo antes de la cena a la luz de la luna, con suerte veréis algún Gecko dentro de una lámpara al al calor.. El precio es acorde a la calidad, totalmente recomendable ideal parejasMás

Fecha de la visita: septiembre de 2021
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 31 de agosto de 2021 mediante dispositivo móvil

Buena calidad de los productos aunque un poco caro. Fuimos mi pareja y yo. Habíamos visto en la web la carta, pero no era exactamente la mismo que tenían en el restaurante. Nos apetecía comer unas migas y no las tenían en el menú en...la actualidad ni tampoco el menú degustación que aparece en la web. Me parece que deberían haberlo actualizado porque el dueño nos dijo que desde la pandemia no tenían ese menú. Por lo demás, falta un poco de surtido en los primeros platos. Yo comí unas pochas que estaban muy buenas y mi marido unos raviolis de ternasco deliciosos. De segundos platos el Foie con unas tostadas Caseras, pero eran un poco grasientas y un solomillo, que era impresionantemente tierno y delicioso. De postre una tarta de queso que estaba muy buena.Nos atendieron muy bien, y de precio alto, casi 100€ pero no tomamos vino aunque si cerveza.Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
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Escribió una opinión el 21 de agosto de 2021 mediante dispositivo móvil

El restaurante es correcto. El servicio un poco siniestro, música demasiado alta. Sirvieron a cuatro mesas, era lo que tenían en el comedor. Entiendo que la Covid les obliga a tener muy poco personal. No entiendo que un restaurante de cierto nivel no tengan una...botella de Campari para tomar un aperitivo. No solo eso, sino que solo ofrecen una marca de cerveza. Nos sirvieron como aperitivo unas croquetas de jamón que, aunque correctas, sabían más a croquetas de cocido, que de jamón. Se sabía que eran de jamón porque es verdad que había bastante pedazos, pero revenido. De entrante pedimos un plato de jamón ibérico, estaba duro, sin sabor, y caro(20€). Compartimos una ración de pochas de la región que estaban buenas, pero el pellejo excesivamente duro. Solicite unas guindillas en vinagre para acompañar y su respuesta fue que no tenían porque enmascaraba el sabor de la pocha. Señores, esa debería ser mi decisión. No entiendo que un restaurante de cierto nivel no tengan unas guindillas en vinagre. Como plato principal, jarrete de cordero y magre de pato. El primero correcto, aunque a mi modo de ver un poco seco. El magre de pato era un taco grande y bastante terso, sin filetear. Eso si, iba acompañado de unas frutas del bosque que estaban muy sabrosas. Carta de vinos muy limitada, no tendrían más allá de quince marcas diferentes, y sobre todo, de su zona. Pedimos un Luis Cañas crianza (22€), bueno como siempre. Por último pedimos un patxaran y la respuesta fue que no tenían. Por supuesto, salimos del restaurante sin tomar café, ni copa. El precio por persona fue de 52€. Excesivamente caro para lo que ofrecía.Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
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Escribió una opinión el 14 de agosto de 2021

Acudimos siguiendo las buenas recomendaciones...desafortunadamente nuestra experiencia no fue buena.El asado de lechazo no estaba a la altura,ni en sabor,ni punto de cocción,ni siquiera era paletilla... El servicio brillaba por su ausencia ...solo atendía el restaurante un señor que hacía lo que podía para atender...las mesas...con lo cual la espera era muy larga....la mesa sin recoger,....Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
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Escribió una opinión el 28 de julio de 2021 mediante dispositivo móvil

A la hora comer el sol era cruel en la preciosa SOS, así que agradecimos encontrar este refugio sombrío en una casa medieval del centro. El aire acondicionado, a temperatura cómoda y no de congelación. La decoración acogedora y original. La música, un jazz suave...y a un volumen que acompaña sin tener que forzar la voz para mantener una conversación. La atención amable sin artificios, con ganas de agradar y no de agobiar. En cuanto a la comida, impecable. Probamos la firigolla de verduras: producto de primera calidad con el punto justo de brasa para sacar el mejor aroma y sabor. De segundo los raviolis de ternasco con hongos y virutas de folie: una auténtica maravilla basada en el excelente corderito local con un giro de creatividad que enriquece los sabores. Disfrutamos muchísimo de esta comida y recomendamos que lo hagáis vosotros.Más

Fecha de la visita: junio de 2021
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L5568LTraquela
18 de enero de 2021|
Responder
Respuesta de feli2016 | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Creo que tendria que preguntar al restaurante directamente. Gracias.
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cristinac1987
4 de marzo de 2015|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de LaCocinadelPrincipal | Representante del establecimiento |
Hola,buenos días. Sí, disponemos del menú degus tacion todos los dias de la semana, para el almuerzo y la cena, además de nuedtra carta habitual. Siempre es conveniente redervar mesa, es un restsursnte pequeño... Más
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  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4
  • Ambiente: 4.5