El restaurante está enclavado en el Pazo de Santa María, en Arzúa, que también ofrece alojamiento en unas habitaciones muy chulas (y que no tuvimos la oportunidad de probar en esta ocasión). Todo el complejo es petfriendly, y tiene unas fantásticas zonas verdes por las...que pasear al lado de cisnes, vacas, etc.
El restaurante en sí es muy bonito, con decoración rústica y paredes de piedra. Hay opción de menú degustación, aunque esta vez nos decantamos por probar varios platos de la carta.
Cocina de altura, desde el aperitivo de hummus de castaña, pasando por una fantástica ensalada de tomate, queso y piñones con unas croquetas riquísimas, sobre todo las de boletus. Las zamburiñas también estaban muy buenas, con aceite de cebollino, en cambio el pulpo, pese a ser zona en donde suele destacar, no nos dijo gran cosa. El postre muy logrado, con una mousse de queso de Arzúa, helado artesano y frutos rojos. Nos quedamos con las ganas de probar las filloas, que se les agotaron, una pena.
Calidad-precio excelente, salimos con una bebida por cabeza y un café a 31€ por persona.
Un capítulo aparte merece el servicio. Muy atento y agradable, pero extremadamente lento. Una comida que se podía despachar en hora, hora y media máximo, se alargó sin necesidad hasta las casi dos horas y media, con tiempos de espera larguísimos para empezar a comer (casi media hora) y para recibir el postre (alrededor de veinte minutos). Es una lástima, porque con un tiempo normal de espera es un 5⭐️ sin duda.
Nivel gastronómico: 🐾🐾🐾🐾
Cariño del Servicio: 🐾🐾🐾🐾
Tiempos de Espera: 🐾
“Pet-Friendlismo”: 🐾🐾🐾🐾Más