La Puerta COCINA SECRETA
187 opiniones
#6 de 81 restaurantes en Barichara$$$$, Internacional, Contemporánea, Apto para vegetarianos+57 312 3647238+ Agregar sitio webMejorar este perfil
Horas
dom
Del 2:00 p. m. al 10:00 p. m.
lun
Del 2:00 p. m. al 10:00 p. m.
mar
Del 2:00 p. m. al 10:00 p. m.
mié
Del 2:00 p. m. al 10:00 p. m.
jue
Del 2:00 p. m. al 10:00 p. m.
vie
Del 2:00 p. m. al 10:00 p. m.
sáb
Del 2:00 p. m. al 10:00 p. m.
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TIPOS DE COMIDA
Internacional, Contemporánea, Fusión
Dietas especiales
Apto para vegetarianos
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde, Bebidas
características
Ubicación e información de contacto
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4.5
187 opiniones
Excelente
141
Muy bueno
20
Regular
14
Malo
6
Pésimo
6
Sally Patricia
Medellín6 aportes
mar de 2024 • couples
Encontramos este restaurante buscando en Tripadvisor, la verdad la comida muy rica, los sabores no son invasivos así que se pueden disfrutar al máximo
Escrita el 29 de marzo de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Gabriel G
6 aportes
jul de 2023 • family
Un ambiente natural, acogedor, diverso y divino. La atención cercana, personalizada y muy cariñosa. La comida... Única. Sabores deliciosos cocciones precisas, ingredientes autóctonos, y presentación hermosa.
En general muy, muy recomendado.
Escrita el 15 de julio de 2023
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Leonardo M
Cali157 aportes
may de 2023 • couples
Al hacer la reserva se pide el abono del 50%, el precio por persona es 240,000 pesos (55 dólares), la reserva se mantiene por 20 minutos, sin devolución de dinero, me pareció algo rudo, pero se acepta la condición. Al reservar se escoge la proteína salmón, atún, res, pollo, vegetariano o langostinos y la preparación del plato fuerte así como las entradas, serían sorpresa.
Primero la llegada. Google Maps muestra el sitio del restaurante y la chef nos envió la ubicación. Sin embargo, se transita por calles destapadas, oscuras y hay un punto en el que la Calle se hace muy delgada y parece no llevar a ninguna parte. A lo anterior a esto se le suma que unas personas que nos encontramos desconocían de la existencia del Restaurante. Ahí se generan dudas, para completar, la señal celular es malísima así que ni modo de verificar….. pero si…. Por esa estrecha calle, a unos 100 metros, allí es.
Nos atendió Andres, el señor de la casa, siendo muy amable.
El menú se compone de tres entradas, plato fuerte y postre. Las entradas fueron en su orden un Carpaccio con unas hojuelas de queso similar al parmesano (pecorino??), una sopa/crema de zanahoria y unas Remolachas con queso azul.
Pedimos salmón el cual fué a la plancha, con piel crocante, y el atún encostrado en ajonjolí (tuna tataki), los dos acompañados de berenjenas, calabacín y tomates cherry. El postre una bola de helado de vainilla artesanal.
Opinión: el costo de los dos platos duplica (o más) lo que cuesta comer en un restaurante tradicional en cualquier parte del país, siendo la comida buena pero no arrolladora. En Colombia una buena cena para dos cuesta la mitad o incluso menos; incluso multiplicando las entradas por tres, sigue muy por encima. Ahora bien, éramos solamente dos comensales esa noche, nos abrieron las puertas de su casa, cenamos en el patio con el cielo de telón de fondo y a la luz de las velas. Entiendo que atienden a cuatro o seis personas por noche. Ese tipo de exclusividad supongo tiene un costo y cada cual debe valorar si está dispuesto a pagar o no por ella.
Escrita el 22 de mayo de 2023
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VICTOR ANDRES RUBIO TELLEZ
Buenas tardes
1. La calle de acceso al restaurante tiene alumbrado Público de Barichara. Tiene algunos tramos destapados como en varias calles de pueblo. La calle llega al restaurante y otras casas vecinas.
2. La puerta no es un restaurante tradicional como usted lo menciona. El concepto es cocina secreta a puerta cerrada y sólo se aceptan pocas reservaciones .
3. La exclusividad, la calidad de las preparaciones , los productos usados en cada plato ( se traen de muchos lugares a la mitad de las montañas de colombia ), la calidad espacial( casa publicada en revistas de diseño)
4. la calidad de la experiencia tiene un valor acorde a lo que ofrecemos y hacemos hace varios años.
Cordialmente
PILAR Y ANDRÉS
Escrita el 5 de junio de 2023
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Nicole R
1 aporte
abr de 2023 • none
Nos imaginamos una experiencia que nos descrestara pero no fue tan así. La comida rica pero nada que nos sorprendiera. El lugar, el precio y el concepto se presta para una comida mucho más elaborada. ¿De postre una bola de helado de vainilla?
Andrés y Pilar muy amables, el servicio bueno.
Escrita el 6 de abril de 2023
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Juan Pablo M
Bogotá7 aportes
abr de 2023 • couples
Le pedí la mano a mi novia allí. Toda la experiencia excepcional. Desde los preparativos, Pilar y su equipo me ayudaron muchísimo. El espacio solo para nosotros. Además de privacidad, un lugar mágico. La decoración fue perfecta. Y la experiencia gastronómica indescriptible. Los platos una delicia. Un viaje de sabores. Espero volver a Barichara pronto y pasar a visitar grandes amigos como Pilar y Andrés, y de paso disfrutar nuevamente de esa aventura gastronómica.
Escrita el 5 de abril de 2023
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Alejandro Sánchez
3 aportes
ene de 2023 • couples
Nos gustó mucho el plan de "cocina secreta" por lo misterioso. El menú estuvo rico y el lugar es muy hermoso. Sin embargo, sentimos que ni el servicio ni el sabor de los platos merece el valor que pagamos. Sentimos que pagamos $100,000 (20 USD) más de lo que debimos haber pagado realmente.
Escrita el 15 de enero de 2023
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VICTOR ANDRES R
Ofrecemos una experiencia gastronómica de 5 tiempos diferentes con productos de alta calidad, porciones suficientes y sin límite de tiempo.
Todo en un espacio privado y exclusivo sólo para pocas personas.
En un restaurante tradicional, pidiendo cada plato eligiendo de una cara, el costo es mucho más elevado.
Es la característica que tenemos desde hace mucho tiempo y todos nuestro comensales lo corroboran.
Lamentamos que no le haya gustado la experiencia gastronómica.
Cordialmente
PILAR Y ANDRÉS
Escrita el 17 de enero de 2023
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Hernán M
1 aporte
ene de 2023 • couples
El MEJOR Restaurante de Barichara, Pilar y Andrés súper anfitriones y la comida súper deliciosa 20/10
Escrita el 7 de enero de 2023
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VICTOR ANDRES R
Gracias por su comentario . Nos ayuda a mejorar
Pilar y Andrés
Escrita el 21 de enero de 2023
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Juan P
9 aportes
ene de 2023 • couples
Una experiencia muy interesante. La comida fue excepcional. El servicio no pudo ser mejor. El sitio es hermoso y cada detalle cuidadosamente pensado. Muy recomendado.
Escrita el 4 de enero de 2023
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Pilar y Andrés
Escrita el 21 de enero de 2023
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Jonnatan P
Bogotá6 aportes
ene de 2023 • couples
Absolutamente •Todo• exquisito! La infraestructura hermosa, el servicio en excelencia, la cena "única" e inigualable. Gracias chef Pilar Carrasco, felicitaciones 👏
Escrita el 3 de enero de 2023
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Pilar y Andrés
Escrita el 21 de enero de 2023
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Julián Ferreira
3 aportes
ene de 2023 • family
Celebramos el cumpleaños de mi esposa junto a nuestros hijos , hermana y cuñada . Vivimos una hermosa experiencia en familia , de sabores , aromas y colores, disfrutando del hermoso lugar , las bebidas, pero sobre todo de la exquisitez de los platos . El servicio a la mesa con atención sin igual y siempre atentos al menor detalle . Volveremos sin duda .
Escrita el 2 de enero de 2023
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VICTOR ANDRES R
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Pilar y Andres
Escrita el 21 de enero de 2023
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Paola T
1 aporte
ago de 2022 • couples
La experiencia espectacular: sabor, atención, ambiente. Andrés y Pilar excelentes anfitriones. El mejor atún que me he comido
Escrita el 13 de agosto de 2022
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Pilar y Andrés
Escrita el 21 de enero de 2023
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Laura S
Pereira24 aportes
may de 2022 • family
Reservamos el lugar para el día de la madre y nos llevamos una muy grata sorpresa. El lugar es hermoso, campestre, lleno de flores hermosas y teníamos el lugar solo para nosotras incluyendo a la espectacular chef que nos hizo una comida espectacular, tres entradas, plato fuerte, postre y bebida. Una experiencia maravillosa, super recomendada!
Escrita el 8 de mayo de 2022
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VICTOR ANDRES R
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Escrita el 10 de mayo de 2022
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Los Principes
1 aporte
abr de 2022 • family
Es indescriptible la alegría que se siente con cada detalle que con amor, todos hacen que sea una experiencia inolvidable.
El ambiente, su trato y la comida son únicas.
A Pilar y todo su equipo, gracias por permitirnos disfrutar de tan exquisito momento, muy seguramente volvemos.
Escrita el 16 de abril de 2022
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Pilar y Andrés
Escrita el 21 de enero de 2023
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Claudia Q
7 aportes
abr de 2022 • family
Espectacular, nos encanto
Maravillosa la atención , la hospitalidad
la comida sin palabras demasiado deliciosa
Una experiencia increíble
Escrita el 13 de abril de 2022
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
VICTOR ANDRES R
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Escrita el 15 de abril de 2022
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Beatriz Eugenia O
4 aportes
abr de 2022 • family
Una experiencia gastronómica absolutamente deliciosa!!!! Una gran velada con unos excelentes anfitriones. Mil gracias !!!!!
Escrita el 12 de abril de 2022
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
VICTOR ANDRES R
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Escrita el 15 de abril de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
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