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Calificaciones y opiniones

N.º 111 de 390 Mexicana en Mérida
N.º 205 de 879 Restaurantes en Mérida
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Mexicana, Bar, Comida de calle
Dietas especiales
Opciones veganas
Comidas
Cena, Almuerzo, Abierto hasta tarde, Bebidas
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comidas, características

Ubicación e información de contacto

A 1,6 km de Paseo de Montejo
Opiniones (25)
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14 resultados
Calificación de viajeros
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Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
Calificación de viajeros
9
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Escribió una opinión el 5 de mayo de 2024

Local moderno y muy agradable. El servicio estupendo. La comida estupenda, con elementos de la comida de la zona con un toque de innovación.

Fecha de la visita: agosto de 2023
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Escribió una opinión el 6 de diciembre de 2023 mediante dispositivo móvil

Solo no le puse 5 estrellas por que la cocina cierra temprano y eso corretea un poco, el lugar es muy lindo, la comida deliciosa al igual que las bebidas; un tanto caras pero muy buenas,la comida está bien servida y el precio es accesible

Fecha de la visita: diciembre de 2023
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Escribió una opinión el 15 de octubre de 2023 mediante dispositivo móvil

El restaurante está tiene un estilo increíble, desde que entras se ve que cuidaron de cada detalle estético, desde las lámparas hasta los muebles de la decoración. La comida estaba muy rica y a precio moderado, las bebidas ligeramente caras pero muy sabrosas, deberían tener...más variedad mixología sin alcohol! Los meseros son muy atentos y amables, uno de ellos nos platico el porqué del nombre Holoch, el porqué de la ambientación del restaurante y un poco de la historia de los aluxes! La terraza no está al mismo nivel de estética, deja un poco que hablar pero lo que la da un plus a esa área es que en la noche ponen un DJ muy bueno. Sin duda volvería a este restaurante.Más

Fecha de la visita: octubre de 2023
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Escribió una opinión el 7 de octubre de 2023 mediante dispositivo móvil

Excelente lugar la comida es deliciosa ! Solo que últimamente la calidad de los platillos es inconsistente. En mi última visita pedí el pork belly que siempre pido y es mi favorito pero ésta última vez estaba muy malo! Creo que solo le dieron una...primera cocción ( se sentía solo hervido y la carne y la grasa se veía blanca ) , así lo sirvieron y no lo pusieron a las brasas entonces faltaba ese sabor característico , aparte solo le pusieron la salsa encima toda aguada y sabía demasiada ácida, era cerdo hervido bañado en limón! Incomible!! Mi amigo pidió el pulpo con risotto y el risotto nadaba en mantequilla!! Era sopa de mantequilla con arroz! Y mi otro amigo pidió una ensalada y el aderezo igual de ácido que el pork belly! También incomible! Chequen la calidad porque es uno de mis lugares favoritos! También he notado que si vas después de las 9 pm como que el personal ya no tiene “ganas de atenderte” aunque la cocina cierra a las 11.Más

Fecha de la visita: octubre de 2023
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Escribió una opinión el 3 de septiembre de 2023

Local moderno y muy agradable. La comida estupenda, con elementos de la comida de la zona con un toque de innovación.

Fecha de la visita: agosto de 2023
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Escribió una opinión el 18 de mayo de 2023

La atención al cliente es bastante deficiente. Realizamos una reservación con anticipación por motivo de cumpleaños, por lo cual, escogimos una mesa en específico. Sin embargo, minutos antes de la hora de reservación (a las 9:30 pm) se comunicaron con nosotros para avisarnos que habían...unos extranjeros en la mesa que habíamos reservado y que no podían moverlos, que estaban ahí desde las 5 pm. Previamente hemos asistido a este establecimiento y por reservaciones ajenas nos han movido de la mesa en la que nos encontramos sentados, situación que no sucedió en este caso, nos tuvimos que mover a otro establecimiento donde la atención fue mucho mejor y la comida, la verdad, mucho mas deliciosa.Más

Fecha de la visita: mayo de 2023
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Escribió una opinión el 4 de febrero de 2023 mediante dispositivo móvil

Si estás buscando un lugar bonito, tranquilo y comida rica está es una muy buena opción, además que está súper céntrico. El servicio es muy bueno, el mesero fue muy amigable y te da muy buenas recomendaciones. Sin duda deben probar la coctelería de autor,...es muy buena la combinación de sabores y sobre todo las presentaciones están muy top. La comida sin duda esta muy rica y presentable, les recomiendo poner salsa borracha a todo. Cómo área de oportunidad que el mesero sea más cuidadoso al tratar de retirar los platos cuando uno ya haya terminado, me dejo el plato de la bienvenida del chef todo el tiempo. El lugar esta súper bonito, muy instagrameable y sobre todo tranquilo.Más

Fecha de la visita: febrero de 2023
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Holoch, Propietario en Holoch, respondió a esta opiniónRespondida el 8 de febrero de 2023

¡Hola Richie! Muchas gracias por tus comentarios, estamos contentos de que te haya gustado tu visita, sin duda tomaremos en cuenta tus comentarios para mejorar día con día, saludos cordiales :)

Escribió una opinión el 20 de noviembre de 2022 mediante dispositivo móvil

Todo lo que pedimos estuvo espectacular y el diseño del lugar es increíble, solo nos fallaron porque no había pesca del día ni atún

Fecha de la visita: noviembre de 2022
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Escribió una opinión el 20 de septiembre de 2022

Honestamente fue mucho más de lo que esperé. Me lo habían recomendado por la vibra, su gente, el Chef que tiene una historia bien linda y buenísimo sazón, PEEERO QUE VOY COMIENDO y Dios bendito!!! Jajaja. Recomendadísimo señores!!! La pizza es una barbaridad de delicia...con esa mezcla de quesos y la carne en un nivel de sazón que cuando la probé, volteé a ver a mi esposo pq no daba crédito! El postre de flan de coco la vdd no me lo esperaba ASÍ de rico y cremoso (tan rico como para una tarde de antojo pasar x uno jaja). El pescado con el risotto fue una sorpresota; todo lo hecho con maíz delicioso y pensadisimo. Hubo una bebida espectacular que es tipo carajillo, PERO MEJOOOOR! En fin, hay que ir. Se van a enamorar, yo ya tengo plan para volver a ir!Más

Fecha de la visita: septiembre de 2022
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Escribió una opinión el 15 de septiembre de 2022

Visitamos Holoch con la familia, y es una experiencia que definitivamente vamos a repetir cuando regresemos a Merida, cocina exquisita, lugar impresionante y servicio inigualable, sin lugar a dudas de los mejores experiencias en Merida

Fecha de la visita: agosto de 2022
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Preguntas frecuentes sobre Holoch

Holoch está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
  • Comida: 4
  • Servicio: 4
  • Calidad/precio: 4
  • Ambiente: 5