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Calificaciones y opiniones

N.º 9 de 1.476 Restaurantes en Zaragoza
Premios Travellers' Choice
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Española, Saludable
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena, Brunch
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comidas, características
Opiniones (493)
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476 resultados
Calificación de viajeros
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Se escribió una opinión 5 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Restaurante pequeño con una gran cocina. Pidas lo que pidas te va a gustar. Relación calidad-precio muy buena. Déjate asesorar por Adrián te explica cada plato y te aconseja platos en función de tus gustos y sobretodo para que no pidas más de lo que...vas a comer (cosa que se agradece). Servicio rápido y detallista. Sin duda alguna muy muy recomendable. Si no habéis estado ya estáis tardando. Reservar mesa para no llevaros un disgusto. Gracias a todo el equipo de La UltramarinaMás

Fecha de la visita: diciembre de 2021
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Escribió una opinión el 29 de noviembre de 2021

Estuvimos el domingo comiendo, ya habíamos estado en una anterior vez y la sensación fue la misma, una comida de calidad, buen producto y mejor tratjo. Tanto Adrián como Cristina están para cualquier duda o consejo, en nuestro caso nos atendió Adrián y un gusto...de servicio, aconseja lo necesario y recomienda muy bien, de hecho los postres, como él dijo, son muy instagrameables!!!. Bueno aquí volveremos seguro porque nos hemos dejado de probar algunos platos que al verlos pasar ... Gracias por todo AdriánMás

Fecha de la visita: noviembre de 2021
¿Te fue útil?
Escribió una opinión el 13 de noviembre de 2021 mediante dispositivo móvil

Personal atento, detallista y te recomiendan según tus gustos. Platos bien presentados, trabajados y sobre todo buenísimos !!!

Fecha de la visita: noviembre de 2021
¿Te fue útil?
Escribió una opinión el 7 de noviembre de 2021 mediante dispositivo móvil

La comida deliciosa. Cualquier opción está riquísima. En nuestro caso fue unas zamburiñas, unas alcachofas con jamón y foie, unas tostas de foie y cecina con pimentón y aceite de oliva, un chuletón a la piedra, y unos huevos rotos con setas. De poste una...torrijas con helado (estaba exquisita) y dos cortados a los que invitó la casa. La calidad es muy top, y el preció claro está va en consonancia. Salimos a 37.5 euros por persona. Para ir de vez en cuando merece la pena porque para ir habitualmente resulta muy caro. Por otra parte, cabe destacar la atención del personal. Atentos y muy amables, recoméndandote opciones que están fuera de carta o simplemente resolviendo tus dudas. Un buen sitio a tener en cuenta.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2021
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Escribió una opinión el 23 de octubre de 2021 mediante dispositivo móvil

Todo perfecto, de maravilla. Adrián es el mejor. Te recomienda todo muy bien. Hemos comido de maravilla. Merece la pena venir hasta aquí

Fecha de la visita: octubre de 2021
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Escribió una opinión el 22 de octubre de 2021 mediante dispositivo móvil

Nada más entrar te encuentras con ADRIAN, la cara más visible del lugar, el cual solo con su presencia te da a entender que va a ser una cena inmejorable. Primero fueron las salmueras en hielo. Un gran producto con un toque elaborado que no...quita protagonismo al verbo del plato. Segundo montadito de pan de cristal, bacalao ahumado, tocino, tomate y vinagreta de olivas. El mayor miedo sobre este bocado es que la panceta sobresalga demasiado del resto de ingredientes, para nada fue así. Cada elemento equilibrado en su punto hacen de este pan de cristal un sabor que invita a repetir. Tercero las croquetas de gambas al ajillo. Encontramos algún rival a Doña Casta en Zaragoza? Si y no, al final no es una croqueta de la abuela pero el resultado es requisito. Quizás algo a mejorar, sería que la masa de las croquetas tuviera algún trozo de gamba sin triturar. Posiblemente sería el punto de equilibrio entre algo de la abuela y lo nuevo de Adrián. Este bocado me lleva directamente al casco antiguo de San Sebastián. El montadito de fua.. para los amantes de lo graso en la boca. El producto insuperable. La preparación de 10. HUEVOS ROTOS, porfavor. Si leéis esto probarlos. No hace falta explicar más. Rabo de toro: Lo primero las patatas... De diez. La mamá de Adrián... Es quien hace el plato.. porfavor ponerle una plaza a esta mujer. El coulant... Ejecutado de 10. En resumen... Vinimos a este lugar por descarte ya que la zona está fuera de nuestra "zona de confort" y salimos por la puerta pensando que es un top en nuestra ruta. Gracias a todos por esta cena familia!Más

Fecha de la visita: octubre de 2021
¿Te fue útil?
Escribió una opinión el 17 de octubre de 2021

Local pequeño y tranquilo, servicio muy amable (aconsejan bien). Todo lo que pedimos estaba muy bien. Recomendado.

Fecha de la visita: octubre de 2021
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Escribió una opinión el 11 de octubre de 2021 mediante dispositivo móvil

Muy buen sitio para cenar, comida de calidad, trato buenísimo. Imprescindible reservar, ya que no es muy grande y está siempre casi completo. Alcachofas buenísimas.

Fecha de la visita: octubre de 2021
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Escribió una opinión el 2 de octubre de 2021

Es el lugar adecuado. Productos de calidad elaborado en el momento. Amabilidad del personal. Y sin duda para repetir

Fecha de la visita: octubre de 2021
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Escribió una opinión el 20 de septiembre de 2021 mediante dispositivo móvil

Muy recomendable. Calidad y trato excepcionales Adrián, el camarero se esmera en explicar la carta y producto. Gran variedad de platos clásicos con calidad esmerada

Fecha de la visita: septiembre de 2021
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Preguntas y respuestas
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Maicore19
27 de noviembre de 2019|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de papaosofcg | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Hola, lo desconozco pero para estar seguro lo mejor sería llamar al establecimiento. Son bastante amables y te podrán dar la información y/o alternativas
0
Votos
JavierE1373
6 de abril de 2018|
ResponderMostrar 6 respuestas
Respuesta de anarobledo-Spain | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Solo te reservan antes de las 21h
1
Voto
MAngelesT9
19 de abril de 2017|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de O3621EHpatriciag |
Si admiten reservas. Tienes dos turnos. Nosotros siempre reservamos y si no queda sitio vamos a la barra que es ideal.
2
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Preguntas frecuentes sobre La Ultramarina

La Ultramarina está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4