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Alquimia Laboratorio

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MICHELIN 2020
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Calificaciones y opiniones

Premios Travellers' Choice
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$ 57 - US$ 83
TIPOS DE COMIDA
Internacional, Española, Saludable
Dietas especiales
Opciones sin gluten
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Punto de vista de la Guía MICHELIN

Céntrico, joven, diferente, desenfadado… Su propuesta de tinte creativo fusiona diferentes sabores y cocinas del mundo, sorprendiendo con texturas y pr...
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El plato MICHELIN : una cocina de calidad
Confort sencillo
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Se escribió una opinión Hace 3 días

No se puede describir con palabras. Hay que ir y probar, porque tanto los platos como el servicio están a un nivel altísimo. Nunca defraudan. Seguid así, y la recompensa y el reconocimiento llegarán muy pronto. Y sin duda volveremos. Gracias a todo el equipo...de Alquimia por el trato recibido.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Nos encantó, probamos el menú serotonina y estaba todo buenísimo, el trato excelente, con detalles por parte del personal, recomendable.

Fecha de la visita: agosto de 2020
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Se escribió una opinión 4 semanas atrás

Inmejorable. No solemos repetir restaurantes porque nos gusta variar, pero con Alquimia hemos hecho una excepción y volveremos a repetir. Personal, comida y precio son inmejorables. No sólo ofrece platos exquisitos, sino una experiencia que hace que disfrutes desde que entras por la puerta. ¡Gracias...por todo chicos!Más

Fecha de la visita: agosto de 2020
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Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Estupenda elección. Súper recomendable, genial menú, sabores, presentación y servicio. No encontramos mesa pero amablemente se tomaron nuestro teléfono en lista de espera. X suerte la misma mañana tuvieron una cancelación y nos avisaron. Nos alegraron el día, comimos estupendamente.

Fecha de la visita: agosto de 2020
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Escribió una opinión el 8 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

La primera vez que vamos, probamos el menú de 14 platos y estupendo! Volveremos sin duda! Gracias por hacer tan buena comida y experiencia!

Fecha de la visita: agosto de 2020
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Escribió una opinión el 7 de agosto de 2020

Alquimia se ha convertido en mi restaurante favorito de Valladolid, y siempre que puedo voy tanto a su zona crisol como al laboratorio. Me gusta su profesionalidad, me siento segura y cómoda con el protocolo sanitario que siguen del COVID. Totalmente recomendable.

Fecha de la visita: agosto de 2020
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Escribió una opinión el 7 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

Excelente de principio a fin. No dejéis de visitarlo! Nos encantó el tartar(de los mejores que he tomado) la ensalada de atún estaba para morirse. Las ostras buenísimas

Fecha de la visita: agosto de 2020
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Escribió una opinión el 6 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

Hemos probado el menú degustación corto. Nos ha sorprendido muy gratamente. Hay platos que te dejan con ganas de más, muy ricos e impactantes. Al final del menú te quedas bastante lleno. Repetiré seguro.

Fecha de la visita: agosto de 2020
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 6 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

Increíble!!! Probamos el menú desgustacion corto para comer 3 personas...simplemente perfecto! Acabamos totalmente saciados y el trato fue inmejorable, la sumiller acerto de pleno,aconsejo el marinaje que propone para probar vinos nuevos y salir de la zona de ribera, repetiremos sin ninguna duda!

Fecha de la visita: agosto de 2020
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 12 de julio de 2020

¡Ha sido una gozada volver a disfrutar de esta experiencia culinaria! He ido con familia y amigos y hemos elegido el menú serotonina. Es un menú en el que todos los platos son nuevos, así que aunque había estado antes, no he repetido y puedo...decir que todo es delicioso. Con las explicaciones del personal, es posible degustar cada plato saboreando la intensidad y equilibrio de cada ingrediente. ¡Felicidades a todo el equipo!Más

Fecha de la visita: julio de 2020
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Preguntas y respuestas
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alfonsosdbe
10 de enero de 2019|
Responder
Respuesta de Ahinojal | Representante del establecimiento |
Buenas tardes, en laboratorio adáptanos los dos menús degustación (serotonina, Dopamina). En Crisol tenemos varias opciones sin gluten e intentamos adaptar alguna más siempre q sea posible
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