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Calificaciones y opiniones

N.º 133 de 4.813 Italiana en Milán
N.º 169 de 6.686 Restaurantes en Milán
Premios Travellers' Choice
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$ 50 - US$ 200
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Contemporánea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Zona 6
A 1,9 km de Stadio Giuseppe Meazza (San Siro)
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Punto de vista de la Guía MICHELIN

Aunque Aimo y Nadia hayan dejado los fogones, su estilo culinario ha encontrado dos excelentes intérpretes que perpetúan el credo histórico de la casa:...
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Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
Muy buen confort
Opiniones (1.140)
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Escribió una opinión el 22 de enero de 2019

Llegamos a la hora de la reserva y nos tocó esperar porque habían doblado la mesa, esperando en un minisillón nos llevan la carta para que vayamos viendo lo que vamos a cenar, increíble que en un hall te lleven la carta y con una...reserva tengas que esperar. Nos pasan al comedor, no me he sentado y ya me están sirviendo el agua que nadie a pedido. Tenemos que tomar, sí o sí, la cerveza caliente que el dueño nos ofrece que, encima, sabe a flores. Pedimos, 2 entrantes, 2 primeros y 2 segundos, el aceite en un plato miniatura que se llevan para que no se lo gastes, se nos acabó la cerveza y el chico sin preguntar nos puso una pequeña porque la otra grande no estaba medio fría, no daba crédito. Los platos nada especiales y super escasos, el pan de milagro. Tardan mucho en servir y los camareros van andando de una forma especial para servir. No pedimos postre porque no nos gustó la comida y no quisimos seguir arriesgando. Cuando pedimos la cuenta nos traen una cuenta que no era la nuestra, nos dicen que se han equivocado que era la de la mesa anterior. Nuestra cuenta asciende a 360 euros, no me extraña que le hayan quitado las dos estrellas, me parece vergonzoso el precio para la calidad. Dejamos 4 euros de propina en castigo al mal trato, y cuando el dueño vió que no pedimos postre, su mala educación hizo acto de presencia. Ni se despidió de nosotros (cosa que hacía con todo el mundo) ni un adiós, ni nada, ni la camarera que nos atendió y encima se quedaron riéndose de nosotros. Quiero que les quede claro que fuimos allí sabiendo lo que valía cada plato sino no hubiéramos ido. Y para reservar tienes que dejar un nº cuenta y unas condiciones de que si no vas te descuentan 80 euros por persona, en mi vida había visto cosa igual y he estado en sitios mucho mejores.Más

Fecha de la visita: enero de 2019
¿Te fue útil?4  
Escribió una opinión el 8 de junio de 2018

No es de extrañar que los seguidores de la Guía Michelin vengan a este restaurante con una historia de 50 años, pero cuyo menú ha sido renovado por dos jóvenes cocineros, uno del Trentino Alto Agide y otro de la Puglia. En efecto, vamos a...encontrar ese respeto por la materia prima de excelencia que caracteriza a los restaurantes italianos, pero refinado y modernizado considerablemente para acabar ofreciendo un producto de extrema calidad. Se ha de reconocer que el ambiente no es su fuerte, aunque pronto lo olvidarás a medida que vas probando los platos. En nuestro caso, elegimos el menú "Le delizie del luogo", con una pequeña sorpresa en el prólogo con un "assaggio" de mejillón e incluso empezando bien con las gambas de Sanremo, pero hasta llegar a la zuppa etrusca (uno de los platos más pedidos), reconocíamos una buena cocina pero no nos estaba fascinando. Este plato cambió el rumbo para remontarte al pasado y conciliarte con el mundo. En efecto, es esa combinación de tradición e innovación lo que nos conquistó. Desde ahí, un crescendo de intensidad que llegó a su máximo con las "fettuccelle", que son una verdadera maravilla, por textura y sabor. Preguntando por otros platos, como unos "spaghettoni", tuvieron la gentileza de ofrecérnoslos al final, para rematar luego con unos dulces no tan sorprendentes, pero a la altura de una cena realmente fantástica. Todo ello con un buen vino friuliano (Borgo del Tiglio) y luego una copa de buen barolo, aunque atención a estos añadidos, ya que el precio de esas copas fue un tanto desproporcionado. Por tanto, una cena con un precio bastante desorbitado, pero no es de extrañar para la calidad ofrecida, a la que acompañaba un servicio también excelente.Más

Fecha de la visita: junio de 2018
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Escribió una opinión el 21 de noviembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Rodeados de arte somos testigos de como los ingredientes se transforman en obras de arte en los platos. Extraordinarias las opciones fritas, memorable el tiramisù

Fecha de la visita: noviembre de 2017
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Escribió una opinión el 8 de septiembre de 2016 mediante dispositivo móvil

El espacio es un poco Frio a pesar de estar lleno de cuadros de exposición. Dos menús y platos. El menú degustación, el que probé y otro de cocina italiana. 150€ y 95€ respectivamente. Vinos por copas muy interesantes, entre ellos un magnífico María Adelaida...de gran maestro del Piamonte D. Bruno Rocca. Eso sí, a 30€ la copa. Platos muy bien pensados y ejecutados. Destacar él ravioli de carne de vacuno, la minestrone de verduras, el risotto con gambas... La carta de vinos muy apropiad y buena oferta. En la mayoría de los casos muy cara. Un poco caro para repetir hasta que no pase unos meses, pero muy apetecible.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2016
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Escribió una opinión el 17 de mayo de 2016

Es un restaurante 2 estrellas Michelin donde se disfruta el placer de innovar. Mezcla y propuestas de nuevos sabores realmente fantásticos. Por suerte contamos con la compañía del chef en varias ocasiones quien amenizo gratamente la velada. Su menu degustación fue un viaje gastronómico donde...nuestro paladar experimento sensaciones deliciosas. Todo increíble a excepción de su arquitectura que es diametralmente opuesta a la calidad de su fantástica comida.Más

Fecha de la visita: abril de 2016
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Escribió una opinión el 9 de septiembre de 2015 mediante dispositivo móvil

Fuimos con la esperanza de cenar con un alto nivel y así fue, excelente técnica, producto y sobre todo un servicio de categoría superior. Maridaje sorprendente, volveremos.

Fecha de la visita: septiembre de 2015
¿Te fue útil?2  
Escribió una opinión el 22 de octubre de 2014 mediante dispositivo móvil

Restaurante elegante 2 estrella Michelin, los platos un mas rico que el otro e muy buien elaborados, los camareros súper atentos e cordiales. Un restaurante para tener en consideración. Volveré seguro.

Fecha de la visita: octubre de 2014
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Escribió una opinión el 5 de septiembre de 2014

La cocina lombarda posee algunos clásicos que cualquier buen gourmet no debe dejar de desgustar: la clasica "cotoletta a la milanese" es única y los spaghettis al cipollotto y peperoncino merecen una mencion especial. El Osobucco con risotto alla milanese,es un plato dificil de olvidar,excelente...atención. Vale la pena conocerlo.De lo mejor de Milan.Más

Fecha de la visita: junio de 2014
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Escribió una opinión el 8 de octubre de 2020 mediante dispositivo móvil

Se merece plenamente sus dos estrellas Michelin. Tuve cochinillo servido de seis maneras precedido de pasta perfecta con langosta. Mi esposa disfrutó de caracoles con lentejas y salmonetes crujientes. El servicio fue asombroso. Una velada culinaria maravillosa, vale la pena el dinero. No es un...restaurante para todos los días, por supuesto.Más

Fecha de la visita: octubre de 2020
Escribió una opinión el 1 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

¡Uno de mis lugares favoritos en Italia! Está premiado con 2 estrellas Michelin. Aquí encontrará un servicio perfecto, excelente comida y un interior elegante y moderno. El menú degustación es imprescindible para probar. Cada plato parece una obra de arte. También hay una amplia selección...de los mejores vinos. Definitivamente volveré allí tan a menudo como pueda. ¡Magnífico!Más

Fecha de la visita: agosto de 2020
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