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The Glam Restaurant

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vie., 21/2
20:00

Calificaciones y opiniones

N.º 105 de 1.114 Italiana en Venecia
N.º 70 de 1.270 Restaurantes en Venecia
Certificado de ExcelenciaGanador en 2018 - 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Italiana, Mediterránea, Europea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena
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comidas, características

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Gamberi rossi, topinambur e tartufo bianco
EUR 60.0
Bietola di Sant'Erasmo, uova e birra
EUR 45.0
Lingua di agnello, erbe di laguna e bovoletti
EUR 50.0
Animella, ras el hanout e salsa italiana
EUR 55.0
Carciofo alla brace, foie gras e tartufo nero
EUR 55.0
Opiniones (164)
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37 resultados
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1 - 10 de 37 opiniones
Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Recomendable 100%, tiene dos estrellas Michelin pero podría tener tres. El servicio es impecable. El sumiller nos recomendó un buen vino. Sin duda repetiremos en el próximo viaje a Venecia. Adjunto alguna foto de los platos, pero lo mejor es probarlo!!

Fecha de la visita: enero de 2020
Agradécele a gimenoal85
Escribió una opinión el 4 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Teníamos la ilusión de ir a un restaurant con estrella Michelin y elegimos este. La experiencia inicia desde el ingreso al local, los meseros son muy atentos y amables. El ambiente es distendido sin llegar a perder la elegancia. Pedimos el menú de degustación de...Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
1  Agradécele a CazuelaFdez
Escribió una opinión el 16 de octubre de 2017

Restaurante para disfrutar de una genial degustación de menú de alta cocina, aunque el espacio que tiene es justo y algo ruidoso si coincides con un grupo de ejecutivos como fue nuestro caso, perdiéndose un poco ese lujo que transmiten, nos fallo un poco la...Más

Fecha de la visita: octubre de 2017
1  Agradécele a DavidA283
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Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Tuve el menú de degustación acompañado de vinos seleccionados por el sumiller. Estaba encantado. Comienzo con el equipo. Eran geniales. Fue un verdadero servicio de Michelin. No necesité llamar al servidor del sumiller una vez. Siempre estuvieron presentes. El chef fue muy bueno. él es...muy moderno en su enfoque pero en este caso me gustaron los platos. El chef localmente abastece así que la especialidad es el marisco. Se especializa en sus platos en combinar un sabor ligeramente amargo con un rico sabor graso. Fue delicioso con el vino. Si quieres una experiencia moderna de Michelin, te recomiendo este restaurante.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2019
Escribió una opinión el 25 de julio de 2019

Nuestra comida aquí fue excelente, y dado que nos alojamos en el hotel, fue fácil conseguir una mesa, sin mencionar otras comidas que tuvimos en el hotel fueron excelentes. . . incluso las papas fritas (sé quién lo sabría, ¿verdad?), y también los gofres eran...excelentes para el desayuno. El número de mesas es limitado, por lo que se recomienda reservar. La vista al pequeño y pintoresco jardín es especial y agradable.Más

Fecha de la visita: junio de 2019
Escribió una opinión el 17 de julio de 2019 mediante dispositivo móvil

Fui allí para disfrutar del menú degustación para la cena. Excelente personal, amable y servicial. Combinaciones muy inteligentes de diferentes gustos. También visitamos el "restaurante principal" del cocinero en Milano, ¡pero Glam fue aún mejor! ¡Gracias!

Fecha de la visita: julio de 2019
Escribió una opinión el 30 de junio de 2019 mediante dispositivo móvil

Comimos aquí la primera noche de nuestras vacaciones, ya que estábamos alojados en el hotel. El servicio era impecable, las recomendaciones de vino eran fenomenales y la comida simplemente impresionante. Muy bien presentado y con una maravillosa variedad de sabores, es fácil ver por qué...este chef tiene tantas estrellas Michelin a su nombre. El restaurante solo tiene un pequeño número de mesas, así que reserve con antelación y asegúrese de comer aquí mientras se encuentra en Venecia.Más

Fecha de la visita: junio de 2019
Escribió una opinión el 18 de junio de 2019

Incluso algo tan simple como un sándwich de club tenía los toques adicionales de un restaurante con estrella Michelin. Puedo verlos conseguir otro algún día.

Fecha de la visita: mayo de 2019
Escribió una opinión el 9 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

El ambiente es perfecto, el personal es cálido, amable y muy profesional. La comida es excepcional en todos los sentidos! ¡Hacer una reserva! ¡Tienen un total de siete mesas gloriosas! ¡Es un oasis!

Fecha de la visita: mayo de 2019
Escribió una opinión el 10 de enero de 2019

El lugar es bastante agradable, aunque ciertos detalles podrían ser más elegantes (como cierta pintura que no coincide con las paredes espejadas). El servicio es cálido y atento y apreciamos la presencia de una fuerza laboral mayoritariamente femenina en el comedor (incluido el sommelier). Algunos...detalles nos dejaron con un regusto amargo:  - en al menos 3 ocasiones dijimos que mi compañero realmente no comía carne (al hacer la reserva, al confirmar la reserva y cuando se le preguntó en la mesa). Dijimos que habría tomado la "paloma" incluida en el menú de degustación, pero dejamos claro que esa habría sido la única carne que habría comido esa noche. Incluso si dejamos esto en claro, desafortunadamente, una vez que mi compañero descubrió que un plato era demasiado salado (la cocina es realmente muy salada), ¡el camarero se la quitó rápidamente, solo para servirle un poco de ravioli con carne de res! Los raviolis (plin) eran increíbles, pero terminé comiéndolos para no hacer una escena. Incluso cuando intentamos señalarlo de una manera sutil no recibimos ningún reconocimiento del error.  - Entre los platos, había uno con carne de cangrejo. Creo que fue la primera vez en mi vida que encontré un trozo de concha en mi plato en un restaurante así. Me hizo sentir que la atención a los detalles no estaba realmente a la altura del desafío. En general, nos gustó bastante la gente que trabaja allí, pero el nivel de servicio y la atención a los detalles realmente no están a la par con la estrella Michelin. Lástima, ya que hizo que la experiencia fuera menos agradable.Más

Fecha de la visita: enero de 2019
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