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Restaurant im Hotel Saluver

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Suiza, Europea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
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Escribió una opinión el 21 de julio de 2019

Fuimos a este restaurante para cenar ya que nuestra visita el año pasado había sido muy satisfactoria. Desafortunadamente, el chef arruinó nuestra noche, pero haciendo una elección muy extraña. El menú ofrecía "Eierschw mme" (rebozuelos) en salsa de crema y con fideos. Solicité tener verduras...en lugar de fideos. Mi plato llegó y tenía 3 rebozuelos y una gran porción de vegetales poco apetitosos (obviamente congelados). Le indiqué esto a la camarera que dijo que iba a pasar mi queja al personal de la cocina. Después de un tiempo, obtuve las mismas verduras calientes y un pequeño tazón separado de rebozuelos. Los rebozuelos eran buenos, pero los vegetales acuosos no eran comestibles. Nos fuimos, habiendo pagado un buen precio por esta mala experiencia y juramos no volver jamás.Más

Fecha de la visita: julio de 2019
Escribió una opinión el 25 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Ambiente agradable con buena cocina suiza suiza y servicio amable. Probamos su especialidad: - Ternera de riñón, viene con champiñones tocinos + salsa a un lado. Normalmente este plato viene con arroz, pero quería probar sus papas Rosti aquí. Era delicioso, crujiente y esponjosa por...dentro! fuera - Filete de conejo con castaños silvestres y pera. Juegos de invierno más un plato para comer en vez de comer en julio. La carne era buena y tierna. Pero el castaños eran demasiado duras. 👍: Sabayon - DesseetMás

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 1 de marzo de 2017 mediante dispositivo móvil

Estado aquí para una cena romántica después de un gran día de esquí de montaña y a ambos nos corvatsch realmente disfrutamos de la buena comida, el excelente servicio y el agradable ambiente. Volveremos. . .

Fecha de la visita: marzo de 2017
Escribió una opinión el 25 de febrero de 2013

Gran restaurante, uno de los mejores en Celerina. He estado allí muchas veces para todo tipo de ocasiones. Muy buen ambiente. buena cocina. Gran carne especialmente la fondue Chinoise. excelente servicio. Volveremos seguro ...

Fecha de la visita: febrero de 2013
Escribió una opinión el 23 de abril de 2012

Primero un descargo de responsabilidad. He estado en este restaurante más veces de las que puedo recordar. tenía mi fiesta de graduación y - en el interés de divulgación - mi padre fue el arquitecto que construyó el hotel en las 1980 ollo. El dueño...y chef jefe, Christian, es un mago cuando se trata de su cocina. antiguo chef de escuela, puede oír gritar a su personal (aunque es mellowed considerablemente), pero sus papilas gustativas no lo han hecho. he comido a través de su menú de arriba a abajo y subir y hay literalmente nada que no me gustara. Estos días, como vegetariano, confío en cocina local de Grison, con un montón de alternativas meatless, cargados de harina y verduras, pero delicioso. Eso es lo que llegaron a través de sus largos inviernos... pero siempre se puede pedir algo especial. Por ejemplo sus (creo) spaghetti increíbles de azafrán. Normalmente se sirve con un poco de fritos y picadas piezas de tocino, pero para mí, lo hacen estilo crudite, perfectamente sazonada! El Saluver es muy popular con la gente local para almorzar (sirven una especial cena de tres platos: sopa, plato principal, postre) y naturalmente siempre el completo menú a la carta. Recomiendo encarecidamente este lugar, donde mi familia ha estado comiendo regularmente desde que abrió por primera vez. Hola de mí, y si cristiano no te, sé que voy a ser bienvenido de vuelta la próxima vez que visite mis padres... :)Más

Fecha de la visita: marzo de 2012
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