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Calificaciones y opiniones

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TIPOS DE COMIDA
Europea, De Europa Central
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Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
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Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
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Escribió una opinión el 11 de enero de 2017

Fuimos a la Mesnerhaus sin saber qué tipo de restaurante que era. Resultó que es muy elegante, pero aún personal y un verdadero placer para comer allí. Tuvimos todo tipo de todo, el sabor de la madera y la comida de los alrededores. Nunca habíamos...probado algo como esto antes y nunca podrán cocinar algo cerca. Eso es lo que estábamos buscando y que para nosotros es un auténtico restaurante delicia! Lo recomiendo para una gran experiencia, cuesta, pero vale la pena.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2016
Escribió una opinión el 25 de febrero de 2016 mediante dispositivo móvil

Nos invitaron a participar algunos buenos amigos en este restaurante recientemente ya que era algo especial y único en la región más tranquila de Lungau. Las primeras impresiones fueron buenas, tener un muy atractivo alta. Un diseño interesante me pareció como puse de relieve una...mesa con un joven sábado en el extremo del aterrizaje en el piso superior. Nos recibieron muy cálidamente por nuestro anfitrión / camarero que nos llevó nuestros abrigos y llevarnos a nuestra mesa dentro de uno de los comedores. Nuestros amigos nos indicaron que había elegido un menú disponible con vinos acompañan que complementan a cada plato. Sólo he experimentado esto una vez antes, así que estaba deseando que la experiencia y ver cómo se compara. En el día de nuestra visita nos pasó a ser el día donde el menú era pescado. Había cierta flexibilidad con éste en que tuvimos la oportunidad de tener platos de pescado basados para todo el mundo, pero el principal donde optamos por la carne. Los platos estaban muy bien presentado y había algunas sensaciones muy interesantes y divertidas de sabor entre ellos. La presentación de cada plato era excepcional, con la atención al detalle es perfecto. Mi única crítica sería demasiado muchos de los artículos fueron convertidos en puré resultante de la ausencia de textura y definición. Los vinos acompañan eran todos muy agradables y anunció a los anfitriones en la principal era lo que cada vino pero no dieron ningún fondo como a los orígenes del vino y cómo se complementan la comida. Uno de los anfitriones se esforzó para traducir austriaca de inglés, lo que era muy agradable, pero si es para atraer a los visitantes desde el extranjero, todos ellos necesitan ampliar su vocabulario para hacer que sus huéspedes internacionales sentir como en casa. El único campo que yo no era un amante de estaba desierto y me pareció que era demasiado chocolate con temática y por que no soy una amante. La principal crítica que tengo es que la factura final incluido como un cargo separado del cristal introductoria de champaña que nos invitaron a elegir entre una selección de botellas, suponiendo que era parte de las bebidas incluidas. Además nos cobraron la inyección vasos de schnapps al final de la cena, que me había asumido eran gratis, como en la mayoría de los restaurantes. Estas dos bebidas sin nuestro conocimiento no estaban incluidas en el precio del menú de degustación y eran extremadamente caro. También soy muy crítico con la manera en que el personal presentado las bebidas como si estaban incluidos, en ningún momento destacando o preguntar si los artículos costos adicionales fueron queríamos. Esto hizo que el super global de bill caro y mucha cosas un poco. Yo también estaba un poco sorprendida de lo agresivo el anfitrión femenina, dedujimos que era el propietario era en tratar de llegar nosotros de acuerdo a ir a un evento similar de degustación en un restaurante donde estaban haciendo algo similar unos días más tarde a la montaña de Katchberg. Aunque en vacaciones el costo no podría justificarse como debería ser considerado como un regalo. Al haber empujado una vez y tener nosotros educadamente me sorprendí al ver la hembra una caída posterior de punto de rodillas junto a mí alentador todavía ir a nuestro grupo. Esta apestaba a desesperación! En general me gustó mucho la noche, la comida y la bebida, pero me pareció que se estropeó considerablemente por la manera engañosa el restaurante recibe huéspedes a parte con más dinero a través que sirve bebidas no incluidas en la experiencia y también la manera en que un conteo embarazoso el propietario intentaron que nosotros para ir a su otra experiencia de comida. Nuestros amigos estaban extremadamente vergonzoso por los últimos dos cosas y por esta razón me han marcado el lugar más abajo de lo que hubiera sido un 4 estrellas.Más

Fecha de la visita: febrero de 2016
Escribió una opinión el 9 de febrero de 2016

Hemos estado muchas veces en este restaurante. Contrastando con decoración minimalista y muy buen nivel. Además hay el restaurante los flamantes platos hacen cada cena aquí será una experiencia culinaria realmente agradable. La carta de vinos, con una opción austriaca de clase alta muy selectiva,...siempre acompañados por el consejo cualificado de Maria Steffner - junto con Steffner - Josef las almas detrás de este increíble restaurante. La mezcla de cocina moderna con platos tradicionales reinventados en un festival gourmet!Más

Fecha de la visita: noviembre de 2015
Escribió una opinión el 27 de agosto de 2015 mediante dispositivo móvil

Un buen ambiente y excelente comida que realmente me encantó. Sin duda fue mi mejor foie gras aperitivo. Este trío era sólo un sueño

Fecha de la visita: agosto de 2015
Escribió una opinión el 24 de julio de 2015

La familia que lleva este restaurante transmite a través de la comida que ofrecen a los huéspedes su amor por el sentido y la esencia de la comida. Esto se muestra en la variedad y la calidad de los ingredientes utilizados y la actitud para...aumentar sus conocimientos sobre plantas comestibles y comida en general. El servicio es muy amable y muy amable, para crear un ambiente muy confortable para cada huésped. La comida era deliciosa en una mano porque de los principales ingredientes utilizados: caza, reunidos, crecido, desde las granjas y en parte orgánica de Holzer es permacultura Farm, local y de temporada. Por otra parte, gracias a las (salvaje) plantas y hierbas // frutas de especias combinados con cada plato, experimentamos una nueva dimensión de sabor. Para aquellos que no beba alcohol una combinación especial de zumo se ofrece la experiencia de sabor aromático y aún mejor. De todas las grandes "saludos de cocina" entre los platos que más nos gustó la chickweed (medios stellaria) sorbete de espuma de cocoteros. Si estamos de vuelta en Mauterndorf sin duda comer aquí de nuevo. Se recomienda reservar mesa.Más

Fecha de la visita: julio de 2015
Escribió una opinión el 24 de febrero de 2015

Desde el momento en que entramos por la puerta de nuestro almuerzo durante una tormenta de nieve nos trataron a una cálida y gozosa experiencia. Nos ha elegido para que la 6 course menu de degustación para el almuerzo, la cual te costará 85 euros....En el acogedor comedor con ventanas dobles con encantadores, estábamos bien cuidado por nuestro camarero, y la esposa del jefe. Los platos eran excelentes y muy interesante nuestro favorito era el Char no sólo era delicioso fue hermoso se encuentran diversos tonos rosas y violetas. También nos encantó el desierto fue casi indescriptible y art-cabo de un árbol con colores muy naturales; tenía muchos sabores y texturas, un final perfecto para una comida memorable. Los baños también eran muy bonitas y tenía varias cremas y productos de belleza disponibles. Después de dejar algunas palabras en el libro de huéspedes donde nos conocimos por el chef en nuestro camino y alejada de felices recuerdos.Más

Fecha de la visita: febrero de 2015
Escribió una opinión el 8 de diciembre de 2014

que comer fuera todos los días, pero luego hay una experiencia que sopla su mente. Este restaurante es una joya escondida y realmente una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido (y yo soy muy exigente en lo que se refiere a comida y...buenos restaurantes). Los propietarios son encantadores y te tratan muy bien. Los sabores son tan excepcionales que se puede decir que realmente alguien obsesionado con buena cocina puede ir tan profunda y poner mucha atención a los detalles. Si eres capaz de comer allí una vez, confía en mí tienes suerte. Gracias Maria y Josef para hacerlas felices con su cocina. Esa noche se hizo muy especial. Me encantaría volver.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2014
Escribió una opinión el 21 de noviembre de 2014 mediante dispositivo móvil

Es un gran restaurante y nos alegramos de que tenemos un restaurante como éste en el Lungau. Cena en combinación con el arreglo de vinos es en nuestra opinión, muy bien igual que la relación calidad-precio. El gran avance es que te traen casa, así...que puedes disfrutar de la noche con las combinaciones de excelente comida y vino. Recomendado!!!Más

Escribió una opinión el 6 de agosto de 2014

Vinimos aquí basado en el Tripadvisor recomendación. Los platos principales eran muy buenos (tanto para la carne y el pescado), y había unas cuantas "saludos desde la cocina". La cocina es muy creativo, para mi opinión quizás demasiado creative en algunas ocasiones - levadura es...demasiado fuerte como parte de un postre para mí. El otro postre estaba bien, pero no extraordinario. Pero en general había demasiados errores en servicio: Nos dijeron que la tortita no tiene mermelada, pero claramente algunas. Sin siquiera pedir vinieron con botellas de vinos espumantes abiertas como un aperitivo, aunque no queríamos ninguno. Me cobraron doble de la cantidad que haya autorizado, y ahora tengo todo el problema con la tarjeta de crédito. Y había un poco de humo que entra por la puerta de nuestro comedor - tuvimos que cerrar, nosotros : precios muy altos así que sean, pero le falta lo básico, sólo algunas de las comidas estaban muy bien. Por este precio tan alto, no lo recomiendo.Más

Fecha de la visita: agosto de 2014
Escribió una opinión el 30 de diciembre de 2013

restaurante niveau muy alta. La comida es arte y sabor y parece muy bueno. Pero preferimos auténtica comida y verdaderas raciones, así que estamos comida local restaurantes visitaban. Es demasiado lujoso para nosotros.

Fecha de la visita: enero de 2013
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