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Guajibamba

) N.º 38 de 435 Restaurantes en Cuenca $$ - $$$ Latina, , Española
Luis Cordero 12-32, Cuenca 010150, Ecuador
+593 7-283-1016
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Resumen
  • Excelente52 %
  • Muy bueno41 %
  • Regular4 %
  • Malo1 %
  • Pésimo2 %
28 nov 2016
“No se puede dejar cuenca sin comer cuy”
19 nov 2016
“A comer Cui!!!”
Horas del restaurante
TIPOS DE COMIDA
Latina, Ecuatoriana, Española, De Amèrica del Sur, Apto para vegetarianos
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Luis Cordero 12-32, Cuenca 010150, Ecuador
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Opiniones (93)
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1 - 10 de 93 opiniones

Se escribió una opinión 28 noviembre 2016

Cuy asado hecho sobre pedido (hay que esperar una hora sin reserva). Delicioso, bien sazonado, crocante por fuera y tierno por dentro. Impresionan un poco las manitos del pobre bicho pero es cuestión de comer sin mirarlo. La casa, de unos 100 años, muy bien...Más

Agradécele a sarabil
Se escribió una opinión 19 noviembre 2016 mediante dispositivo móvil

Unos amigos me llevaron aquí, a comer Cui. Parecido al conejo pero mucho más sabroso. Resultado: un cui para dos, por 25 dólares, con papas y maíz revuelto. Un espectaculo. Y ahorita a pasear por El Centro histórico patrimonio humanidad.

1  Agradécele a Espectacula
Se escribió una opinión 10 septiembre 2016 mediante dispositivo móvil

El lugar es muy tradicional de la ciudad, y su comida es sabrosa en especial el cuy, comida muy típica de la ciudad.

Agradécele a Felipe B
Se escribió una opinión 27 agosto 2016 mediante dispositivo móvil

Si deseas comer uno de los platos típicos de Cuenca en un ambiente muy acogedor pues sin día alguna esta es una buena opción cuyes deliciosos y un ambiente rústico y antiguo que te transporta a otra época recomendado

Agradécele a Diego M
Se escribió una opinión 9 julio 2016 mediante dispositivo móvil

La verdad había mucha prevención sobre si comíamos o no. Sin embargo nos recomendaron este sitio y no se equivocaron. El dueño nos atendió personalmente, nos explicó el proceso y además nos hizo espectaculares sugerencias! Realmente es una experiencia que quedará guardada en nuestra mente....Más

Agradécele a Jorge W
Se escribió una opinión 21 mayo 2016

De visita por la ciudad quise comer cuy y un amigo cuencano me llevó a conocer este lugar. La atención es muy buena (incluso nos fuimos últimos y esperaron a que termináramos), platos muy abundantes (de hecho nos ofrecieron envolver lo que había sobrado que...Más

Agradécele a Julieta D
Se escribió una opinión 6 mayo 2016

El Cuy es excelente y sus acompañamientos también. Buen lugar para ir en familia los postres son un poco limitados.

Agradécele a María Elena S
Se escribió una opinión 26 abril 2016

Un lugar para visitar en grupo si desea servirse comida típica especialmente el delicioso cuy asado, acompañado de un sabroso canelazo

Agradécele a magdalena_auquilla
Se escribió una opinión 24 febrero 2016

He probado el Cuy en múltiples formas versiones y matices de sabor, sin embargo el Cuy del Guajibamba es de magnitud colosal.

Agradécele a Ebingen V
Se escribió una opinión 12 enero 2016

La decoración es original, con cosas antiguas de acuerdo a la casa en donde están. La comida buena y el servicio amable

Agradécele a gatz_mx
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Comidas
Cena, Almuerzo
Características
Reservaciones, Asiento, Meseros, Sirve alcohol, Acceso para silla de ruedas
Bueno para
Familias con niños, Ocasiones especiales, Grupos grandes
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Luis Cordero 12-32, Cuenca 010150, Ecuador
  • Ubicación: América del Sur  >  Ecuador  >  Provincia de Azuay  >  Cuenca
  • Teléfono: +593 7-283-1016
  • Correo
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