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Calificaciones y opiniones

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Escribió una opinión el 2 de mayo de 2020

Durante esta difícil crisis de COVID-19, la mayoría de los restaurantes y hoteles están cerrados. Para mi asombro y entusiasmo, el chef ejecutivo de Pelican Hill junto con Daou Vineyards de Paso Robles ofrecieron una cena tentadora ya un precio razonable la semana pasada. El...evento estuvo bien planeado y con un precio acorde. Las instrucciones eran elegir una comida de 3 platos casi completa junto con 3 botellas de vino, todos combinados. Lo hicimos a las 515 p.m. y luego todos nos reunimos virtualmente en Zoom a las 600 p.m. El propietario de Daou (que también es el enólogo) nos llevó a través de la historia de la bodega y describió los vinos excepcionalmente bien. Sin embargo, lo más destacado fue la experiencia culinaria del chef JP Dubray. Su primer plato fue un aperitivo Artic Char que se combinó maravillosamente con una rosa ligera y muy accesible. El plato principal fue un Chateaubriand para dos acompañado de habas y colmenillas de Oregón, cassis bordelaise y pancetta. Esto se combinó con un vino curioso compuesto por Petite Verdot y Petite Syrah, llamado Bodyguard. ¡El maridaje fue fantástico! El postre fue un mousse de chocolate amargo combinado con el Cabernet Reserve 2017. ¡De nuevo un jonrón! He cenado innumerables veces en Andrea y los otros restaurantes en Pelican Hill continuarán apoyándolos en base al producto consistente que se entrega. ¡Felicitaciones a su chef ejecutivo de clase mundial!Más

Fecha de la visita: abril de 2020
Pelican_Hill_Resort, General Manager en Andrea, respondió a esta opiniónRespondida el 14 de mayo de 2020
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Escribió una opinión el 20 de octubre de 2019

Los camareros eran serviciales sin ser molestos. Delicioso menú; Excelente selección de vinos. ¡Hacer una reserva! ! !Más

Fecha de la visita: octubre de 2019
Pelican_Hill_Resort, Manager en Andrea, respondió a esta opiniónRespondida el 23 de octubre de 2019
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Escribió una opinión el 19 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Este lugar es de alto nivel, tienen un servicio excelente y el sommelier es muy gentil, con servicio de aparcacoches, comida sabrosa, delicioso chuletón, una buena lista de vinos, una increíble bodega de vinos, vista al mar y techos altos triples. ¡El risotto es el...plato característico y espectacular! Este lugar es sólo para los amantes de la comida y el vino, es una visita obligada. DisfrutarMás

Fecha de la visita: mayo de 2019
Pelican_Hill_Resort, Manager en Andrea, respondió a esta opiniónRespondida el 20 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 18 de mayo de 2019

Este restaurante es completamente increíble. . . Para una mejor experiencia. . . ir alrededor de las 6: 00 pm para una puesta de sol completa. . . la comida está deliciosa. . . y el Branzzino. . . si te gusta el pescado ..... este es el articulo a ordenarMás

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Pelican_Hill_Resort, Manager en Andrea, respondió a esta opiniónRespondida el 20 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 11 de mayo de 2019

Un buen menú, una muy buena carta de vinos y un buen servicio. Las pastas destacaron. Como era el pescado fresco.Más

Fecha de la visita: mayo de 2019
Pelican_Hill_Resort, Manager en Andrea, respondió a esta opiniónRespondida el 13 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 2 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Este restaurante lo tiene todo: excelente comida; gran vista; El personal super amable y un ambiente elegante. Uno de los mejores lugares para comer en la costa oeste. La vista sobre el campo de golf y el pacífico es impresionante. Prueba el risotto con mesa...de presentación. Es delicioso.Más

Fecha de la visita: mayo de 2019
Pelican_Hill_Resort, General Manager en Andrea, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 21 de abril de 2019

Tuvimos una experiencia encantadora. Aunque tuvimos que esperar un poco para que nos sentaran (la anfitriona estaba tratando con otro comensal que quería hablar con el chef), las mesas eran encantadoras, las sillas eran profundas y cómodas. Nos sentamos en el patio cerrado con calefacción...para la hermosa vista del océano. La comida era excepcional. El aperitivo de pulpo podría haber sido un poco más tierno, pero los sabores eran increíbles. El salmón era perfecto. Y la panna cotta el final perfecto. El personal no se movía, pero completó las bebidas y se registró con nosotros periódicamente. Los precios eran muy altos ($ 10 por un vaso de agua con gas), pero toda la experiencia fue perfecta para nuestro almuerzo romántico. (Baños de lujo)Más

Fecha de la visita: abril de 2019
Pelican_Hill_Resort, Manager en Andrea, respondió a esta opiniónRespondida el 30 de abril de 2019
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Escribió una opinión el 6 de noviembre de 2018

Los cuatro estábamos sentados en un hermoso y cómodo stand. El servicio fue maravilloso. Dos de nosotros tuvimos ensalada y risotto; Dos tenían ensalada y branzino. El risotto, al lado de la mesa preparada en una gran ronda de parmesano, estaba delicioso, pero un poco...escaso. El branzino también era delicioso, con la piel crujiente y muy bien presentado. Las ensaladas César eran excelentes. El único inconveniente (y fue uno grande) fue que hubo dos fiestas de cumpleaños esa misma noche. Era imposible para nosotros tener una conversación, ¡extremadamente fuerte!Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Pelican_Hill_Resort, Manager en Andrea, respondió a esta opiniónRespondida el 14 de noviembre de 2018
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Escribió una opinión el 6 de noviembre de 2018

Prefiero el comedor a la terraza porque es mucho más tranquilo. Por otra parte, no hay vistas a la hora de la cena en noviembre. El ambiente es de primera categoría, al igual que el servicio. Mi esposa amaba su salmón, que dijo que estaba..."perfectamente hecho". Realmente me gustó el pollo asado, que también estaba perfectamente hecho. El desierto era panda cotta, que estaba bien, pero demasiado dulce para nosotros.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Pelican_Hill_Resort, Manager en Andrea, respondió a esta opiniónRespondida el 14 de noviembre de 2018
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Escribió una opinión el 6 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Nuestra visita fue impresionante, todos los empleados allí eran excelentes, el ambiente era muy agradable y el ambiente era algo acogedor. Sin duda, volvería pronto, con suerte en mi cumpleaños, que es en diciembre, los precios eran muy buenos y la comida era excelenteMás

Fecha de la visita: diciembre de 2017
Pelican_Hill_Resort, Manager en Andrea, respondió a esta opiniónRespondida el 14 de noviembre de 2018
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