Restaurante buenísimo, con una gran carta y un personal muy amable ya desde la llamada para la reserva, he estado hoy con mi pareja y hemos comido de entrante una ensalada de segundo cabrito y todo buenísimo también tienen gran variedad de postres a cada cual mejor. Una muy buena opción para ver un pueblo bonito y comer bien.

Lugar fijo para comer un cabrito muy muy bueno. La atencion es muy buena y siempre nos vamos encantados.

Estoy habituado por trabajo a restaurantes punteros en Madrid, pues bien, este de Hola en Guadalajara es la bomba, increíble la calidad e increíble la cocina, si estuviese en otra ubicación tendrían una estrella michelín. Merece la pena venir desde Madrid porque vais a quedar alucinados con cualquiera de sus platos. Entrantes increíbles, asados inmejorables, postres de película. Probad y opinad para mi es el número uno de los cientos de restaurantes en los que he comido. Hace falta ilusión, perfeccionismo y buen hacer, para trabajar con esta categoría.

Asador bueno bueno. Hay que ir más de una vez para poder comparar entre el asado de cabrito o de cordero.... Muy ricos los dos. Buen sitio, recomendable.

Situación fuera del casco urbano de Hita pero muy cómoda . Comedor agradable y comida muy buena. Cordero .excelente. Precio adecuado