Estimado/a cliente,
Lo primero de todo, gracias por dedicar un momento a dejarnos un comentario; del mismo modo que nos encanta leer las buenas experiencias de nuestros clientes, también nos interesa mucho saber en qué podemos mejorar :)
No nos dejan de sorprende un poco sus palabras ya que, hasta donde sabemos, nuestro personal ya les informó acerca de algunas cuestiones que nos indican aquí ustedes:
Con respecto al vino, ustedes solicitaron una opción diferente, distinta a lo que habían probado hasta entonces, y se les ofreció a probar, de nuestra carta, un vino alemán que nos pareció apropiado para la ocasión, un Dr. Loosen que supusimos les gustó, ya que pidieron la botella después de catarlo (recomendar nuestros vinos es algo que nos encanta, además, ya que contamos con personal específicamente formado en este tema y una carta extensísima con varios premios!).
Nuestra cafetera se estropeó en ese momento, es cierto, pero también es cierto que se les informó de este inconveniente previamente y se les ofreció otra alternativa, que también aceptaron. Entendemos que, al calentar la leche, se formó la crema, lamentamos si esto le incomodó.
Por otro lado, en nuestro restaurante no adjudicamos personal específico de sala por cada mesa, sino que todos/as están preparados/as para atender las necesidades de cualquiera de nuestros clientes, en cualquier momento y circunstancia. No logramos entender de qué manera este hecho pudo incomodarles, ya que todos los comentarios que aparecen en cualquiera de nuestras plataformas con respecto a nuestro personal de restaurante son maravillosos, pero lamentamos, nuevamente, si de alguna manera fue un inconveniente para ustedes no ser atendidos en todo momento por la misma persona.
Por último, que haya obras en la calle escapa por completo a nuestro control... ¡Créannos que para nosotros también es una molestia a veces!
Nos alegra que la comida sí haya sido de su agrado, ¡quizá puedan replanteárselo para una futura ocasión!
Gracias igualmente por habernos elegido esta vez y que tengan un buen día.