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“Cocina típica con aire gourmet”
Opinión sobre: Ringlete

Ringlete
Clasificado como N.º 4 de 799 Restaurantes en Cali
Certificado de Excelencia
Comida: Colombiana
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno, Reservaciones
Descripción: Cocina Tradicional Vallecaucaucana - local - , acorde a los estandares de cocina actual. Trabajamos para honrar a nuestros ancestros, respetando ingredientes, sabores y tiempos.
Se escribió una opinión 18 marzo 2017

Este restaurante está ubicado en una casona antigua muy bien conservada y sirve comida típica valluna pero en un ambiente sofisticado. Es una sorpresa el arroz blanco con trazos de "Pega" o "Cucayo". El aborrajado está buenísimo. Recomiendo a los vegetarianos como yo que pidan la cazuela de fríjoles en su tinta, acompañados con arroz ringlete, tostón y ensalada de aguacate...
El servicio es eficiente y amable. Hay un parqueadero al frente. Recomendado.

Agradécele a macxime
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Escribe una opiniónOpiniones (319)
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62 - 66 de 319 opiniones

Se escribió una opinión 13 marzo 2017

El restaurante es una casona de la zona gastronómica de Cali, pero su cocina es un viaje por las recetas de las abuelas vallecaucanas, por los sabores de sus pueblos y por la dulzura de sus frutas y postres.

    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a GuidoCorrea
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RINGLETE R, Propietario en Ringlete, respondió a esta opiniónRespuesta de 17 marzo 2017

Señor Guido:
Agradezco de manera especial un comentario tan bello. Es indescritptible lo que significa poder impregnar en nuestra cocina, recuerdos de abuelas y sabores de antaño. Esperemos que la palabra corra y que sigamos cuidando, conservando y sintiéndonos orgullosos de lo nuestro. ¡Gracias...siempre gracias!

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Se escribió una opinión 13 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Si quiere degustar los platos típicos de la comida Del Valle del Cauca, este es el sitio ideal. Los platos preparados con plátano tales como,las marranitas, tostadas aborrajados son sencillamente espectaculares para el plato fuerte puede pedir el Sancocho de gallina, encocado de camarones arroz atollado.

Agradécele a Jose G
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RINGLETE R, Propietario en Ringlete, respondió a esta opiniónRespuesta de 17 marzo 2017

Señor José:
Además del comentario, agradezco su amplia recomendación. Es una manera bella de viajar por algunos de los platos y sobre todo ir sobre seguro, conociendo y degustando tradición. Muchas gracias por haber tomado algo de su tiempo para escribir sobre nosotros.

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Se escribió una opinión 13 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Comida típica vallecaucana. Vine por recomendación de tripadvisor, muy bien. Exelente presentación, la comida estaba deliciosa, la atención bien. Muy recomendable.
El sector es tranquilo y da confianza.

Agradécele a Marabu0
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RINGLETE R, Propietario en Ringlete, respondió a esta opiniónRespuesta de 17 marzo 2017

Su opinión nos anima y ayuda a entender la importancia de un portal como Tripadvisor, que entrega al público en general un espacio para opinar, calificar y comunicar lo que sucede en todos los sectores que tenemos que ver con la actividad turística en nuestra ciudad, la región, el país y en el mundo. A usted gracias por su tiempo y bello comentario.

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Se escribió una opinión 13 marzo 2017

La recuperación de una casa en un barrio tradicional que ambienta muy bien su propuesta culinaria, con su cocina, exquisitamente Vallecaucana.

Su chef he recuperado sabores que se habian esfumado con el falleciemiento de matronas cocineras, que se llevaron sus recetas por no saber escribir.

    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a ricaluna
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RINGLETE R, Propietario en Ringlete, respondió a esta opiniónRespuesta de 17 marzo 2017

Dimensionar lo que se ha hecho durante nuestro tiempo de trabajo, solo es posible cuando podemos recibir un comentario como el suyo. Es precisamente en ellos, nuestros ancestros, en los que hemos fijado nuestra atención y nuestro interés, para reconocer de dónde venimos y elegir para dónde vamos. Esperemos poder hacer más...que el tiempo nos lo permita. Gracias por su amable comentario.

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