Estimada Pilar,
Voy a intentar ir contestando a todos sus puntos y espero no dejarme nada en el tintero, para empezar, admito todo tipo de criticas constructivas que nos ayuden a mejorar, hay otras como esta, en la que además se vierten mentiras, me cuesta mucho más tolerarlas, desde el primer momento que hizo la reserva ya dio bastante guerra con el tema precios etc....
Las habitaciones reservadas, corresponden a todo lo que le comente por teléfono, por que se las explique yo y además, todas las fotos que aparecen en cada categoría de habitación corresponden a esa categoría, no hay otra, si quería alguna mejor, haber reservado otro tipo, tan sencillo.
El precio, para especificar a todo el mundo por día y habitación que usted pagó en pleno mes de agosto corresponde a 79,18 € en habitación doble y desayuno incluido por día para 2 personas.
Desayunos, específico lo que servimos;
Bandeja con embutidos de la zona: queso, jamón serrano cortado a mano, salchichón, chorizo y lomo y pavo o jamón cocido.
Bandeja de dulces, pastas caseras, bizcocho casero y croissant de mantequilla, que hacemos 1 por persona, en su caso dice que poníamos 2, cuando se servían 3 porque su hija, celiaca, se le servía su pan y sus dulces aparte. los días que se le pudieron sacar más, se le sacaron, como fue en 2 días.
Bandeja de fruta cortada, mínimo 3 tipos de fruta, yogur casero que se ofrece y sirve si el cliente quiere
Bandeja con mantequilla, mermelada casera 100 %, miel de la zona. tomate rallado, aceite oliva, sal, nocilla...
Botella de zumo natural, cafés nespresso, cola cao, nesquick o infusiones gourmet además de leche entera, sin lactosa, soja, avena, almendras para poder ofrecer variedad a todos nuestros clientes. , tantos como el cliente pida
Además de un cesto de panes artesanos con pan blanco, de espelta, centeno y cereales.... ese es nuestro desayuno, que cuesta 12,50 €, donde una persona empieza a las 7 de la mañana a trabajar para poder servirlos de 9 a 11 a todos los clientes que lo hayan reservado una persona dada de alta en seguridad social que trabaja su jornada y a la que hay que pagar, además de eso, todos los productos servidos son artesanos, locales... y si desayunaban solos, o en las mesas que le ubicábamos es porque bajaban todos los días con la hora justita y apurando, cuando ya habían desayunado el resto de clientes, que como podía ver en el parking había unos cuantos todos los días....
En cuanto al agua, nada que decir, igual que la pagamos nosotros, y encima se la servimos, estamos en todo nuestro derecho de cobrarla, además al simbólico precio de 1,5 €, eso no cuesta ni el servicio, ni las copas ni su lavado.....
Tema de horarios, esta especificado en la confirmación, si usted hubiese necesitado más tiempo para recoger el ultimo día, en vez de irse con la bicicleta y llegar a desayunar a las 10: 50 / 10:55, haber salido antes con la bici y haber recogido antes, , poco más que añadir.
En cuanto al tema del papel higiénico vamos a decir la verdad, cuando llego a recepción yo estaba haciendo una salida de clientes, que usted interrumpió, y para no hacerla esperar, le indique donde estaba mi compañera, hay detalles que también hay que decirlos, y a la hora de reponer, se repone lo que el cliente necesite siempre que cuando se hace la habitación le falte en ese momento....
Cuando mi compañera entro en una de las habitaciones a quitar ropas sucias eran mucho más allá de las 12:10, 100 % seguro, y además lo hizo pidiendo su correspondiente permiso en ningún momento entró sin avisar...
Y para terminar, se muy bien que mi casa puede gustar o no gustar a todo el mundo, o que puedo caer bien o mal, siendo sincero, agradezco enormemente que gente como usted no quiera repetir, a mi tampoco me gustaría volver a recibirla.
Muchas gracias y un saludo.
Antonio Escribano