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“Fantástico”
Opinión sobre: A Fuego Lento

A Fuego Lento
Clasificado como N.º 5 de 33 Restaurantes en Hervás
Certificado de Excelencia
Rango de precios: US$ 20 - US$ 45
Comida: Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Comida local
Opciones: Abierto hasta tarde, Entrega a domicilio, Reservas
Se escribió una opinión 19 de mayo de 2020

Si se visita Hervás, desde luego muy recomendable, no dejar de comer y disfrutar de este restaurante.
La decoración es en piedra rústica y una terraza interior para deleite si el tiempo lo permite. Dispone de una parrilla dónde principalmente cocinan las carnes y los quesos. Desde que se entra hasta que la pituitaria se habitúa, se va a percibir un intenso olor a torta de La Serena, recomiendo darle un poco de tiempo, y luego disfrutar de los manjares, incluido el queso mencionado.
El punto fuerte de este magnífico restaurante son, sin lugar a dudas, las carnes, así que dejad sitio para poder deleitarse con un buen solomillo. Nosotros de entrada pedidos croquetas, que estaba muy buenas, cremosas y acompañadas de una salsa. Luego pedimos un solomillo cada uno y estaban impresionantes, en su punto, la carne tierna, jugosa y la ración abundante. Viene acompañado de patatas fritas y de salsa al gusto.
Nos dejamos aconsejar en el vino y nos ofrecieron un vino de la zona estupendo y a buen precio.
No pedimos postre pero si café. La cuenta en torno a 65€, que me pareció razonable para la calidad ofrecida.
Sin duda un sitio de referencia en la zona de buena comida.

Fecha de la visita: octubre de 2019
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a CristinaRebel
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Escribir una opiniónOpiniones (742)
Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma

1 - 5 de 742 opiniones

Se escribió una opinión 8 de marzo de 2020 mediante dispositivo móvil

Sitio agradable, muy acorde calidad-precio, personal muy simpático, con un patio estupendo para comer!

Fecha de la visita: marzo de 2020
1  Agradécele a lauramiguelmartin
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Se escribió una opinión 4 de marzo de 2020

Comimos en el patio exterior muy bonito y acogedor, una cosa que me gustaría destacar y que se da en muy pocos sitios, es que cuando nos dijeron lo que tenían fuera de carta en todo momento nos decían su precio.
Pedimos pulpo a la brasa, delicioso y las carnes también riquísimas, Secreto, Solomillo y espectacular el cochifrito.

Fecha de la visita: febrero de 2020
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a atroen
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Se escribió una opinión 2 de marzo de 2020

Visitamos Hervás a la hora de comer, pero no teníamos reserva en ningún restaurante. Tras un par de intentos de conseguir mesa en dos restaurantes diferentes sin mucho éxito, ya que estaban completos y no nos dieron más opciones, entramos en este restaurante, a priori también lleno, pero el chico que nos recibió nos indicó que si le dábamos 15 minutos para despejar la cocina, nos daba mesa y así nos asegurábamos que el servicio fuera correcto. Y vaya si mereció la pena esperar esos minutos (que aprovechamos para dar un paseo por las típicas y bonitas calles de Hervás) ya que tanto la comida como el servicio fueron estupendos. La carta es variada, y todo lo que pedimos nos gustó mucho, en especial las ensaladas y la carne, tierna y sabrosa. Quizás el postre fue lo más flojo. El servicio fue rápido y todos los platos bien presentados y nos gustó especialmente el detalle del pan caliente.
En resumen, disfrutamos de un delicioso almuerzo, bien servido, en un agradable local dentro del bonito pueblo de Hervás.

Fecha de la visita: febrero de 2020
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
1  Agradécele a DEPI08
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Se escribió una opinión 1 de marzo de 2020

Toda la comida está buenísima, muy cuidados los platos y la atención inmejorable. Si vuelvo a Hervás sin duda repetiré.

Fecha de la visita: febrero de 2020
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
1  Agradécele a mariafr18
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