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Obtener más informaciónSan Francisco, California
San Francisco puede ser pequeña según los estándares de las grandes ciudades, pero tiene mucho para ofrecer en su espacio de 11 km por 11 km. Cada colonia tiene su propia identidad, su propio ambiente e incluso su propio clima. Pasa una tarde en Haight-Ashbury, donde hay librerías independientes y cervecerías artesanales junto a boutiques de prendas teñidas y tiendas vintage. O toma un teleférico hasta el barrio chino, conocido tanto por sus salas de té y dim sum como por sus restaurantes de primer nivel y sus antros. Aquí tampoco hay escasez de naturaleza. Puedes hacer excursionismo en el Presidio, jugar al vóleibol en Ocean Beach o recorrer Marina Green y disfrutar de las vistas del Golden Gate. La escena gastronómica está evolucionando constantemente, aunque los platos básicos como los burritos al estilo Mission y el pollo en Zuni Café no cambian jamás. Siempre hay algo nuevo que hacer y tenemos más recomendaciones a continuación.
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Comida y bebida
Los mejores bares de cocteles y cervecerías de San Francisco
Desde los mineros hasta los beatniks, desde los hippies hasta los tecnófilos, San Francisco es un lugar al que la gente va a reinventarse desde hace más de un siglo. Y esas reinvenciones a menudo se fomentan por las formas creativas de beber. Por lo tanto, no debería sorprender que esta ciudad culturalmente rica tenga muchos excelentes bares y cocteles creativos que valen la pena tu tiempo y atención.
Robert K, Las Vegas, NV
- Trick Dog69El menú de cocteles cambia cada seis meses en este bar ecléctico en Mission. Las bebidas son muy creativas, usan una combinación de ingredientes únicos con bebidas alcohólicas relativamente comunes. Si tienes hambre, la cocina le da un toque gourmet a los refrigerios tradicionales con los nuggets de pollo y el Trick Dog (una hamburguesa en un panecillo de perros calientes) que sin dudas te llenará.
- Li Po Cocktail Lounge83Este antro del Barrio Chino obtuvo un estado legendario después de algunos elogios bien merecidos de Anthony Bourdain. Tiene una lista de libaciones coloridas que complementan las lámparas de papel. Li Po es famoso por un Mai Tai chino que es engañosamente fuerte, el cual tiene un nombre registrado oficialmente y una receta secreta, aunque ron y algún tipo de licor de hierbas parecen ser los ingredientes clave.
- Barebottle Brewing Company89Barebottle Brewing, uno de los reproductores más aventureros de la escena cervecera artesanal, le da una energía social necesaria a Bernal Heights con música en vivo frecuente y mesas largas para eventos especiales y grandes fiestas. Las cervezas cambian frecuentemente según la temporada, elaboradas con inspiración de ingredientes locales. Generalmente hay un camión de comida estacionado al aire libre y siempre puedes disfrutar de un tejo o uno de los juegos de la sala de juegos entre tragos de cerveza.
- House Of Shields54House of Shields tiene un fuerte legado en San Francisco, ya que data de 1908 y solía funcionar como bar estilo speakeasy durante la ley seca para los huéspedes del Palace Hotel. Puedes sentir la historia en este espacio con gran parte de la decoración original preservada y restaurada, con paneles de madera atemporales, candelabros vintage y una marquesina de neón de la vieja escuela en el frente. Los cantineros les hacen sutiles modificaciones a los cocteles clásicos y siempre están listos para recibir solicitudes especiales.
- LUMA Hotel San Francisco786Una bebida siempre es mejor con una buena vista, y Cavaña es uno de los bares en la terraza más encantadores de Mission Bay, ya que está ubicado en el piso 17 del LUMA Hotel. El patio al aire libre es un excelente punto panorámico, con vista a la bahía, al Oracle Park y al horizonte de la ciudad, pero el ambicioso menú de cocteles es igualmente digno de tu atención, ya que se inspira en los sabores suramericanos con comidas que combinan perfectamente.
- Tonga Room & Hurricane Bar267El bar Nob Hill Tiki rodea una piscina cubierta y lleva el kitsch a nuevos niveles con su “laguna”, sus falsas tormentas (acompañadas de un rayo) y un bote flotante que también funciona como escenario de música en vivo. Al verdadero estilo Tiki, las bebidas son frutales pero fuertes, y combinan bien con la cocina panasiática.
- Fort Point Beer Co.19Fort Point fue fundado por un par de amigos que se unieron gracias al amor por la elaboración de cerveza casera y convirtieron su pasión en la cervecería artesanal independiente más grande de San Francisco. El primer bar de la empresa se encuentra en el icónico Edificio Ferry frente al mar, cerca del Puente de la Bahía. Prueba primero la característica KSA Kölsch Style Ale y sigue desde allí. Un segundo bar recibe a los comensales en Valencia Street en el distrito de Mission.
- The Riptide7The Riptide no es el lugar más elegante de San Francisco, pero le da a la colonia Outer Sunset un antro para que puedas disfrutar cerca de la playa. La cerveza y los cocteles básicos son sus especialidades, y ofrecen una variedad de música en vivo y noches de bingo para pasar el rato. The Riptide abrió en 1941 y cambió poco con los años, especialmente la chimenea de piedra. No hay comida, pero los comensales pueden traer una porción de la pizzería vecina, Brothers Pizza.
- Rye43Como su nombre indica, Rye es un bar que ama el whisky y tiene una excelente selección de bebidas alcohólicas marrones y meseros expertos listos para servirte algo fuerte. Una escapada oscura y lúgubre, Rye es una especie de casa club industrial con decoración rústica de ladrillo y madera en una zona entre Lower Nob Hill y Tenderloin. El Basil Gimlet es mi favorito desde siempre, pero te encantará cualquier variación del Old Fashioned que tu cantinero tenga en mente.
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